Ирландский туман
Тип | Ликер |
---|---|
Страна происхождения | Ирландия |
Представлено | 1947 |
Алкоголь по объему | 35% |
Доказательство (США) | 70° |
Цвет | Глубокий золотисто-красный |
Вкус | Ирландский виски с медом и сложными нотками специй |
Ингредиенты | Ирландский виски , мед , травы |
Веб-сайт | www.irishmist.com |
Irish Mist — виски на основе ирландский ликер , производимый в Талламоре , Ирландия , компанией Irish Mist Liqueur Company Ltd. В сентябре 2010 года было объявлено, что бренд покупает Gruppo Campari. [1] от Уильяма Гранта , всего через несколько месяцев после того, как Грант купил его у C&C Group . [2] Он сделан из выдержанного ирландского виски , верескового и клеверного меда , ароматических трав и других спиртных напитков , смешанных по древнему рецепту, которому, как утверждается, 1000 лет. [3] Хотя когда-то содержание алкоголя в объеме составляло 40% (или 80 доказательств США), теперь Irish Mist составляет 35% (70 доказательств США). Форма бутылки также была изменена с «графина» на более традиционную форму бутылки для виски. [4] На данный момент он доступен более чем в 40 странах. [5]
История
[ редактировать ]Irish Mist был первым ликером, произведенным в Ирландии, когда коммерческое производство началось в 1947 году в Талламоре , графство Оффали. Талламор — родной город семьи Уильямс, которая была первоначальными владельцами Irish Mist. История компании берет начало в 1829 году, когда была основана винокурня Tullamore Distillery для производства ирландского виски. В середине 1940-х годов Десмонд Э. Уильямс начал поиск альтернативного, но родственного продукта, в конечном итоге решив производить ликер на основе древнего напитка, известного как вересковое вино . [ нужна ссылка ]
В 1985 году Cantrell & Cochrane Group приобрела компанию Irish Mist Liqueur Company у семьи Уильямс. Летом 2010 года Irish Mist и все спиртовое подразделение C&C были куплены Уильямом Грантом из Шотландии. В сентябре 2010 года они, в свою очередь, продали Irish Mist компании Gruppo Campari. [6]
Рецепты
[ редактировать ]Irish Mist обычно подают в чистом виде или со льдом, но его также подают с кофе, водкой или клюквенным соком. По мнению создателей, самый популярный рецепт Irish Mist — Irish Mist с колой и лаймом. [7] Rusty Mist — это унция Irish Mist и унция Drambuie . шотландского виски-ликера [8]
Black Nail изготавливается из равных частей Irish Mist и ирландского виски. [9]
Ссылки
[ редактировать ]- ^ «Главная страница FX-центра» . FXcentre.com . Архивировано из оригинала 14 апреля 2015 года . Проверено 23 сентября 2017 г.
- ^ «Сайт C&C» . Candcgroupplc.com . Архивировано из оригинала 5 ноября 2008 года . Проверено 23 сентября 2017 г.
- ^ «Ирландский туман — о нас» . Сайт Irishmist.com . Архивировано из оригинала 3 февраля 2010 года . Проверено 23 сентября 2017 г.
- ^ «Информация о травяном ликере Irish Mist®» . Drinksmixer.com . Проверено 23 сентября 2017 г.
- ^ «Ирландский туман – Где в мире» . Сайт Irishmist.com . Архивировано из оригинала 9 февраля 2010 года . Проверено 23 сентября 2017 г.
- ^ «Уильям Грант продает Irish Mist» . Ирландские Таймс . 09.09.2010. Архивировано из оригинала 22 октября 2012 г. Проверено 16 сентября 2010 г.
- ^ «Рецепты напитков Irish Mist | Irish Mist, оригинальный ирландский ликер виски» . Архивировано из оригинала 29 июня 2009 г. Проверено 20 ноября 2009 г.
- ^ «Информация о шотландском виски Drambuie®» . Drinksmixer.com . Проверено 23 сентября 2017 г.
- ^ «Чёрный гвоздь» . О сайте.com . Архивировано из оригинала 4 апреля 2008 г. Проверено 8 октября 2008 г.
Внешние ссылки
[ редактировать ]- Официальный сайт. Архивировано 4 августа 2011 г. на Wayback Machine.