Производственная компания Бикслер

Bixler Manufacturing Company была компанией по производству закусочных . Во Фремонте , а затем в Норуолке, штат Огайо, с 1931 по 1937 год здесь готовили обеды. ^{[ 1 ]} Закусочная Bixler была известна своей широкой полосой. Закусочные отличались двумя широкими двойными подвесными окнами и бочкообразной крышей с причудливым профилем на концах.

История

Компания открылась в разгар Великой депрессии Луи К. Фёлкером. ^{[ 2 ]} Агрегаты изготавливались по частям и доставлялись на места по частям, которые нужно было собирать на месте. Ширина закусочной в 16 футов сделала этот дизайн желанным. Разобранная конструкция позволяла транспортировать агрегаты секциями шириной четыре фута. На сборку и подготовку к использованию ушло меньше месяца. Помимо большого размера (любая длина, кратная четырехфутовым секциям), Bixler отличался бочкообразной конструкцией крыши с характерной торцевой отделкой, а также модульными двойными подвесными двухфутовыми окнами. Кабины с высокими перегородками были стандартными.

Бикслер потребовал внести залог в размере 10 % при заказе, 15 % перед отправкой, а остальное 35 равными платежами. ^{[ 2 ]} Закусочные были построены по всему северо-востоку и даже на западе до Сент-Луиса.

Однако Великая депрессия продолжалась, и к 1937 году компания обанкротилась. Слишком немногие предприниматели могли позволить себе внести необходимый залог (обычно 500 долларов США), а также заплатить за получение и строительство участка, необходимых разрешений и фундамента.

Выжившие

Ниже приводится список ресторанов Bixler Diners, которые все еще работают:

Браситас - единственная действующая закусочная Bixler Diner в Новой Англии, ^{[ 3 ]} расположен в Стэмфорде, штат Коннектикут. Раньше он назывался «Завтрак Пост-Роуд», а затем «Закусочная Pin Stripes». Эта закусочная была тщательно реконструирована и сохранила лишь некоторые внешние особенности, такие как очертания цилиндрической крыши и габаритные размеры оригинальной конструкции.
Al's Village Diner – Восточные Сиракузы, Нью-Йорк
Мисс Сиракьюс Дайнер – Сиракьюс, Нью-Йорк
Auburn Diner – Оберн, Нью-Йорк
Ресторан Ocean House – Кротон-он-Гудзон, Нью-Йорк

См. также

Ссылки

^ Лейкам, Гаррисон, Classic Diners of Connecticut, American Palate, Чарльстон, Южная Каролина (2013)
^ Перейти обратно: ^а ^б Гутман, Ричард, Американская закусочная тогда и сейчас, издательство Университета Джонса Хопкинса, Балтимор (1993)
^ Гармин, Рэнди, Diners of New England, Stack полюс - Mechanics-burg (2005), с. 229

[1] Лейкам, Гаррисон, Classic Diners of Connecticut, American Palate, Чарльстон, Южная Каролина (2013)

[:0-2] Перейти обратно: ^а ^б Гутман, Ричард, Американская закусочная тогда и сейчас, издательство Университета Джонса Хопкинса, Балтимор (1993)

[3] Гармин, Рэнди, Diners of New England, Stack полюс - Mechanics-burg (2005), с. 229

[ 1 ]

[ 2 ]

[ 3 ]