Пивоваренная компания Медвежьей Республики
![]() | |
Промышленность | Алкогольный напиток |
---|---|
Основатели |
|
Штаб-квартира | , Соединенные Штаты |
Количество локаций | 1 паб и ресторан |
Ключевые люди |
|
Продукты | Пиво |
Объем производства | 72 000 пивных бочек в США (8 400 000 л; 2 200 000 галлонов США; 1 900 000 имп галлонов) (2013 г.) [ 1 ] |
Владелец |
|
Веб-сайт | www |
The Bear Republic Brewing Company — американская мини-пивоварня, расположенная в Кловердейле, Калифорния . Компания была основана семьей Норгроув в 1995 году, пивоваром был Ричард Г. Норгроув. [ 2 ] Название отсылает к восстанию «Медвежьего флага» в Калифорнии в 1846 году . [ 3 ] В 2006 году Bear Republic была названа Small Brewing Company и Small Brewing Company Пивоваром года на Большом американском фестивале пива . [ 4 ]
Самым продаваемым продуктом Bear является Racer 5, индийский светлый эль , на долю которого пришлось около трех четвертей продаж компании в 2009 году. [ 5 ] [ 6 ] Другие их сорта включают Thru the Haze, Далее через Haze DIPA, Bear Necessities и Bear Republic IPA. У них также есть несколько сменяющихся серий пива, в том числе серия Challenge, серия Brewmaster, серия Hop Shovel DIPA и серия Imperial Stout, в которых представлены как Old Baba Yaga, так и Spawn of Yaga. [ 7 ]
Первоначальное местоположение компании было пабом-пивоварней в Хилдсбурге, Калифорния. [ 8 ] В 2005 году Bear Republic заложила основу на своем производственном объекте Factory 5 в Кловердейле, Калифорния, а в 2017 году открыла пивоварню Lakeside Brewpub в Ронерт-Парке, Калифорния. [ 9 ] 22 ноября 2019 года Bear Republic закрыла свою 24-летнюю пивоварню в Хилдсбурге. [ 8 ]
В феврале 2023 года Drake's Brewing Company приобрела рецепты, формулы и интеллектуальную собственность Bear Republic и планирует объединить операции в течение следующего года. [ 10 ]
Ссылки
[ редактировать ]- ^ Стивенс, Лорали (24 января 2014 г.). «Пивоварня борется с засухой с помощью технологий» . Бизнес-журнал Норт-Бэй . Проверено 31 января 2014 г.
- ^ Хэмпсон, Тим (2008). Пивная книга . Лондон: Дорлинг Киндерсли . п. 22. ISBN 978-1405333016 .
- ^ Майерс, Бенджамин (октябрь 1999 г.). Лучшее американское пиво: Путеводитель для энтузиастов по самым выдающимся крафтовым сортам пива в США и Канаде . КЛБ. ISBN 9781841001371 . Проверено 24 ноября 2012 г.
- ^ «Награды пивоварни и пивовара года 2006» (PDF) . Большой американский фестиваль пива . Проверено 24 ноября 2012 г.
- ^ Миллер, Норман (15 июля 2009 г.). «The Beer Nut: оптимистичный взгляд на пиво Bear Republic» . Метро Вест Дейли Ньюс . Проверено 22 февраля 2019 г.
- ^ Хэмпсон, Тим (19 июля 2010 г.). Великолепное пиво: 700 лучших сортов пива со всего мира . Пингвин. стр. 53–. ISBN 9780756672584 . Проверено 24 ноября 2012 г.
- ^ «Старая Баба Яга» . Untappd.com .
- ^ Jump up to: а б «Bear Republic закроет пивоварню Healdsburg в ноябре» . SFChronicle.com . 22 октября 2019 г. Проверено 6 февраля 2020 г.
- ^ «Республика медведей открывает новую пивоварню в Ронерт-парке» . thefullpint.com . 18 сентября 2017 г. Проверено 6 февраля 2020 г.
- ^ Компания Bear Republic Brewing Co. будет приобретена Drake's Brewing Co. pressdemocrat.com . 16 февраля 2023 г. Проверено 21 февраля 2023 г.
Внешние ссылки
[ редактировать ]- Пивоваренные компании, расположенные в районе залива Сан-Франциско.
- Компании, базирующиеся в округе Сонома, Калифорния.
- 1995 заведения в Калифорнии
- Компании по производству продуктов питания и напитков, основанные в 1995 году.
- Американские компании, основанные в 1995 году.
- Незавершенные статьи о пиве и пивоварне