Восемнадцать поваров

Eighteen Chefs — сеть ресторанов и франчайзинговая компания в Сингапуре . ^{[ 1 ]} Он специализируется на западной кухне, но также подают блюда местной кухни. По состоянию на сентябрь 2020 года у Eighteen Chefs всего одиннадцать ресторанов в Сингапуре. ^{[ 2 ]}

История

Первое заведение Eighteen Chefs было открыто в 2007 году в торговом центре Eastpoint Mall бывшим преступником и бывшим наркоманом Бенни Се Тео. ^{[ 3 ]}^{[ 4 ]}

Во время стажировки у Джейми Оливера он услышал о Fifteen Foundation . Он основал Eighteen Chefs по аналогичной схеме. ^{[ 5 ]} и сейчас является директором компании в 2015 году.

В 2009 году три торговых точки, расположенные в Ишуне , Тионг Бару и Буона Виста, были закрыты из-за финансовых потерь. ^{[ 6 ]}^{[ 7 ]}

Награды

Лауреат 2009 г. - Премия «Дух предпринимательства» ^{[ 8 ]}
2012 – Социальное предприятие года ^{[ 9 ]} из Президентского вызова
2013 – Премия «Новое предприятие» от The Business Times и OCBC Bank
2015 – Премия «Эпикурейская звезда» РАН 2015. ^{[ 10 ]} в номинации «Лучший сетевой (западный) ресторан» и в целом «Лучший из лучших сетевых ресторанов»
2015 – Премия SME One Asia

Ссылки

^ «Первая франшиза социального предприятия S'pore» . АзияУан Бизнес . Архивировано из оригинала 4 марта 2016 г. Проверено 30 октября 2015 г.
^ «МЕСТА» . Восемнадцать поваров .
^ Чи, Лейша (17 ноября 2014 г.). «Бывший заключенный готовит социальные перемены с помощью сети ресторанов - BBC News» . bbc.com . Проверено 3 сентября 2015 г.
^ Лицзе, Хуан (14 апреля 2014 г.). «Бывший наркоман готовит социальные перемены, Food News & Top Stories – The Straits Times» . www.straitstimes.com . Проверено 3 сентября 2015 г.
^ «Шеф-повар Бенни Се Тео меняет бандитскую жизнь на кухонный нож — CNN.com» . cnn.com . 3 января 2015 года . Проверено 3 сентября 2015 г.
^ ХУАН ЛИЦЗЕ (14 апреля 2014 г.). «Бывший наркоман готовит социальные перемены» . «Стрейтс Таймс» .
^ «Бывший осужденный готовит социальные перемены с помощью сети ресторанов» . Новости Би-би-си . 17 ноября 2014 г.
^ «ПРЕМЬЕРЫ 2009» . 2359studios.com .
^ «Лауреаты премии 2012 года» . pc.org.sg. Архивировано из оригинала 9 мая 2015 г. Проверено 30 октября 2015 г.
^ «Лучшие местные рестораны 2015 года названы на премии Epicurean Star Awards РАН» . сегодняонлайн.com .

Внешние ссылки

Официальный сайт

Эта статья о ресторанах или сетях ресторанов в Азии незавершена . Вы можете помочь Википедии, расширив ее .

Эта статья, посвященная Сингапуру, незавершена . Вы можете помочь Википедии, расширив ее .

[1] «Первая франшиза социального предприятия S'pore» . АзияУан Бизнес . Архивировано из оригинала 4 марта 2016 г. Проверено 30 октября 2015 г.

[2] «МЕСТА» . Восемнадцать поваров .

[bbc-3] Чи, Лейша (17 ноября 2014 г.). «Бывший заключенный готовит социальные перемены с помощью сети ресторанов - BBC News» . bbc.com . Проверено 3 сентября 2015 г.

[4] Лицзе, Хуан (14 апреля 2014 г.). «Бывший наркоман готовит социальные перемены, Food News & Top Stories – The Straits Times» . www.straitstimes.com . Проверено 3 сентября 2015 г.

[5] «Шеф-повар Бенни Се Тео меняет бандитскую жизнь на кухонный нож — CNN.com» . cnn.com . 3 января 2015 года . Проверено 3 сентября 2015 г.

[6] ХУАН ЛИЦЗЕ (14 апреля 2014 г.). «Бывший наркоман готовит социальные перемены» . «Стрейтс Таймс» .

[7] «Бывший осужденный готовит социальные перемены с помощью сети ресторанов» . Новости Би-би-си . 17 ноября 2014 г.

[8] «ПРЕМЬЕРЫ 2009» . 2359studios.com .

[9] «Лауреаты премии 2012 года» . pc.org.sg. Архивировано из оригинала 9 мая 2015 г. Проверено 30 октября 2015 г.

[10] «Лучшие местные рестораны 2015 года названы на премии Epicurean Star Awards РАН» . сегодняонлайн.com .

[ 1 ]

[ 2 ]

[ 3 ]

[ 4 ]

[ 5 ]

[ 6 ]

[ 7 ]

[ 8 ]

[ 9 ]

[ 10 ]