Jump to content

Эффи Альберта Рид

Эффи Альберта Рид, из публикации 1913 года.
Эффи Альберта Рид, из публикации 1913 года.

Эффи Альберта Рид (род. около 1873 г. - умерла 1 сентября 1930 г.) была американским ученым, исследовавшим безопасность пищевых продуктов для Управления по контролю за продуктами и лекарствами США .

Ранний период жизни

[ редактировать ]

Эффи Альберта Рид родилась в Хаверхилле, штат Массачусетс , в семье Альберта Ф. Рида и Майры А. Дэвис Рид. [ 1 ] Она училась в колледже Маунт-Холиок с 1896 по 1898 год, но получила степени бакалавра, магистра и доктора в Корнеллском университете (в 1903, 1906 и 1907 годах соответственно), а также медицинскую степень в Университете Джорджа Вашингтона . [ 2 ] Темой ее диссертации была сравнительная анатомия собак обоняния , кошек и людей. [ 3 ]

Будучи аспиранткой Корнельского университета, она работала ассистентом на кафедре гистологии и эмбриологии, преподавала и проводила исследования под руководством профессора Саймона Генри Гейджа ; Опыт Гейджа в микроскопии сформировал более поздние работы Рида. [ 4 ]

Работа Рида в Химическом бюро Министерства сельского хозяйства США (предшественнике Управления по контролю за продуктами и лекарствами США) была сосредоточена на обнаружении фальсифицированных пищевых продуктов, [ 5 ] в соответствии с Законом о чистых продуктах питания и лекарствах 1906 года. [ 6 ] Она изобрела быстрый тест, известный как «Чайный тест». [ 7 ] для обнаружения искусственных красителей и других примесей в импортном чае. [ 8 ] [ 9 ] Импортеры чая высказали юридические возражения относительно точности Read Tea Test. [ 10 ] [ 11 ] Иск импортеров был отклонен в 1914 году. [ 12 ]

Рид также работал над тестированием черного перца на наличие дополнительных материалов. [ 13 ] Перед выходом на пенсию в 1930 году она стала помощником начальника микроаналитической лаборатории Бюро. [ 2 ] Она была ассоциированным членом Медицинского общества округа Колумбия с 1914 года. [ 14 ] и работает во вспомогательной женской клинике. [ 15 ] [ 16 ]

Личная жизнь

[ редактировать ]

Рид умерла через несколько недель после выхода на пенсию, в 1930 году, от рака яичников . Ей было 57 лет. [ 17 ] [ 18 ]

  1. ^ Джон Уильям Леонард, Женщина, кто есть кто в Америке (Компания Американского Содружества, 1914): 675.
  2. ^ Jump up to: а б «Эффи Альберта Рид: пионер в лаборатории» Управления по контролю за продуктами и лекарствами США (февраль 2018 г.).
  3. ^ Карла Гиллеспи, «Месяц женской истории: FDA освещает пионера в области безопасности пищевых продуктов Эффи Альберта Рид» Бюллетень по пищевому отравлению (30 марта 2013 г.).
  4. ^ Корнельский университет, Регистр (1906): 301-302.
  5. ^ «Женщины в правительстве, занимающие уникальную или прибыльную работу» Miami News (29 ноября 1913 г.): 7. через Newspapers.com Значок открытого доступа
  6. ^ «Эксперты обнаруживают мошенничество в процессе дегустации» Washington Herald (15 июня 1913 г.): 29. через Newspapers.com Значок открытого доступа
  7. ^ "Прочитанный чайный тест в суде" Журнал Американской азиатской ассоциации (март 1914 г.): 42-44.
  8. ^ Лори Валигра, «Роль женщин в реформировании безопасности пищевых продуктов» Качество и безопасность пищевых продуктов (6 августа 2013 г.).
  9. ^ «Изобретает новый способ тестирования чая» Государственный журнал Топика (19 апреля 1912 г.): 14. через Newspapers.com Значок открытого доступа
  10. ^ «Борьба за чайный тест» New York Times (22 декабря 1913 г.): 11.
  11. ^ «Рассмотрение дела о тесте на чай» Симмонсская фабрика по производству специй (июнь 1914 г.): 611-612.
  12. ^ «Решение суда по делу о тестировании чая» Симмонсская фабрика по производству специй (август 1914 г.): 808-812.
  13. Эдит Мориарти, «С женщинами сегодня», Sandusky Star-Journal (27 ноября 1919 г.): 8. через Newspapers.com Значок открытого доступа
  14. ^ «Труды Медицинского общества округа Колумбия» Washington Medical Annals (март 1914 г.): 156.
  15. ^ «Вспомогательная женская клиника развлекает работников» Washington Times (5 апреля 1914 г.): 16. через Newspapers.com Значок открытого доступа
  16. ^ «Женская клиника проложила путь к созданию медицинской школы для женщин-врачей» Washington Times (19 августа 1914 г.): 8. через Newspapers.com Значок открытого доступа
  17. ^ Американская ассоциация женщин-медиков, Журнал женщин-медиков 37 (1930): 300.
  18. ^ «Доктор Э. Альберта Рид умирает» New York Times (3 сентября 1930 г.): 27. через ProQuest
[ редактировать ]
Arc.Ask3.Ru: конец переведенного документа.
Arc.Ask3.Ru
Номер скриншота №: 1b5c01838a0ea70aba2e0f8170d16d8b__1678841820
URL1:https://arc.ask3.ru/arc/aa/1b/8b/1b5c01838a0ea70aba2e0f8170d16d8b.html
Заголовок, (Title) документа по адресу, URL1:
Effie Alberta Read - Wikipedia
Данный printscreen веб страницы (снимок веб страницы, скриншот веб страницы), визуально-программная копия документа расположенного по адресу URL1 и сохраненная в файл, имеет: квалифицированную, усовершенствованную (подтверждены: метки времени, валидность сертификата), открепленную ЭЦП (приложена к данному файлу), что может быть использовано для подтверждения содержания и факта существования документа в этот момент времени. Права на данный скриншот принадлежат администрации Ask3.ru, использование в качестве доказательства только с письменного разрешения правообладателя скриншота. Администрация Ask3.ru не несет ответственности за информацию размещенную на данном скриншоте. Права на прочие зарегистрированные элементы любого права, изображенные на снимках принадлежат их владельцам. Качество перевода предоставляется как есть. Любые претензии, иски не могут быть предъявлены. Если вы не согласны с любым пунктом перечисленным выше, вы не можете использовать данный сайт и информация размещенную на нем (сайте/странице), немедленно покиньте данный сайт. В случае нарушения любого пункта перечисленного выше, штраф 55! (Пятьдесят пять факториал, Денежную единицу (имеющую самостоятельную стоимость) можете выбрать самостоятельно, выплаичвается товарами в течение 7 дней с момента нарушения.)