Нэнси Лам
Нэнси Лам | |
|---|---|
| Рожденный | 1948 (возраст 75–76 лет) Сингапур |
| Кулинарная карьера | |
| Стиль приготовления | Кухня Юго-Восточной Азии с индонезийским влиянием |
Текущий ресторан(ы)
| |
Нэнси Лам (родилась в Сингапуре в 1948 году) — знаменитый сингапурский шеф-повар, известный своей кухней Юго-Восточной Азии и выступлениями на телевидении.
Начало
[ редактировать ]Нэнси Лам переехала в Лондон , Великобритания, из Сингапура в возрасте 22 лет. Первоначально получив образование медсестры, она приобрела популярность после того, как обслуживала гостей отеля и устраивала регулярные барбекю для благотворительных мероприятий.
Лам открыла свой собственный ресторан « Enak Enak » в Лавендер-Хилл (A3036), Баттерси, Лондон, SW11, в 1988 году. В период с мая по октябрь 2004 года была проведена капитальная реконструкция ресторана.
Выступления в СМИ
[ редактировать ]После рецензий в лондонской кулинарной прессе [ 1 ] [ 2 ] Кулинарное шоу Нэнси было одной из стартовых программ на Пятом канале в 1997 году. С тех пор она является постоянным гостем различных кулинарных шоу, включая Daily Cooks , Market Kitchen и This Morning . Она также приняла участие в фильмах «Доверься мне – я праздничный представитель» , «Большой рот старшего брата» , «Дыра в стене» , «Субботний вечер на вынос» и «Давайте потанцуем для облегчения комиксов» . Нэнси также появилась в качестве гостя в сериале «Большой брат 2010» (Великобритания), чтобы приготовить тайскую еду для пяти оставшихся соседей по дому.
В эпизоде трансляции Celebrity Total Wipeout от 18 сентября 2010 года Нэнси должна была принять участие, но ей пришлось отказаться от участия и посмотреть.
Ссылки
[ редактировать ]- ^ «Новостная статья» . Архивировано из оригинала 28 сентября 2007 г.
- ^ «Кроткий как ягненок» . Архивировано из оригинала 28 сентября 2007 г. Проверено 20 апреля 2007 г.
