Payoya Goat

Payoya - это испанская порода козы из Сьерра -де -Кадиз . Он назван в честь деревни Виллалуенга дель Росарио , чьи жители известны как Payoyos . Эта порода официально считается угрозой правительством Испании . ^{[ 1 ]} Это молочная порода, известная своим сыром Payoyo, изготовленным из его молока с 1997 года. ^{[ 2 ]}^{[ 3 ]}

В горном хребте , Proviince of Malaga он известен как Montequeña , ^{[ 1 ]}

Ссылки

^ Jump up to: ^а ^{беременный} Пастор Фернандес, Хосе Мария. «Раза Каприна Пейя» . Министр де Агрольтура, Песка Йомантачон . Получено 2 октября 2019 года .
^ «Пейёйо, сокровищница Грасалема » . Голос Галиции (на испанском). 17 января 2014 года . Получено 2 октября 2019 года .
^ Руис, Олац (февраль 2013 г.). «Сыр Пейё, сокровище Сьерра -де -Грасалема » . Мир (на испанском) . Получено 2 октября 2019 года .