Гюстав Шансель
Гюстав Шансель | |
---|---|
![]() Портрет Макса Ленхардта , 1895 г. | |
Рожденный | 18 января 1822 г. |
Умер | 5 августа 1890 г. Монпелье, Франция | ( 68 лет
Национальность | Французский |
Научная карьера | |
Поля | Химия |
Учреждения | Университет Монпелье |
Гюстав Шарль Бонавентура Шансель (18 января 1822 — 5 августа 1890) был французским химиком, который проводил исследования в области органической и аналитической химии, а также изучал химические аспекты виноделия. Метод определения крупности молотой серы включает использование калиброванной трубки, которую иногда называют сульфуриметром Шанселя.
Биография
[ редактировать ]Шансель родился в Лориоле в семье армейского офицера Пьера Бонавентуры Шанселя (1773–1826) и Софи Кэролайн де Пирш (1792–1864). Дядей по отцовской линии был генерал Жан-Теофиль Шансель, а его дед по материнской линии Карл Фердинанд фон Пирх (1766-1831) был лордом правосудия в Добберфуле, Померания. После учебы в Коллеж де Турнон и колледже Карла Великого он поступил в Ecole Centrale в Париже. Затем он работал с Теофилом Жюлем Пелузом над производными масляной кислоты . В 1846 году он стал ассистентом Горного училища и проработал там два года. Затем он поступил в Университет Монпелье , где проработал до конца своей жизни, сотрудничая со своим наставником Шарлем-Фредериком Герхардом и Огюстом Лораном над синтезом кетонов и сложных эфиров, помимо исследований в области качественного анализа и прикладной химии. Он опубликовал учебник по химическому анализу в 1855 году вместе с Герхардтом. [ 1 ]
Шансель работал с винодельческой промышленностью, чтобы изучить влияние добавления сульфата кальция. Он отметил, что добавление гипса или оштукатуривание вина приводило к образованию сульфата калия. Он также изучил использование порошка серы для борьбы с мучнистой росой и разработал «сульфуриметр» для определения крупности молотой серы. Это градуированный узкий стеклянный цилиндр с закрытым дном (длиной 23 см и шириной 5 мм), в который насыпано 5 граммов молотой серы. Чем мельче порошок, тем выше его устойчивость за счет прилипания частиц, когда в трубку наливают эфир, встряхивают и дают отстояться. Маркировка читается от 0 до 100 в «градусах Шанселя». [ 2 ]
Шансель стал деканом факультета наук в 1865 году и ректором Академии Монпелье с 1879 года. Он умер в Монпелье и похоронен на протестантском кладбище Монпелье . В 1848 году он женился на своей кузине Аделине Берте Софи де Пирш (1828–1909), которая пережила его вместе с пятью из семи детей. В 1894 году его именем была названа улица в Монпелье, а в 1896 году его бюст был установлен в Университете Монпелье.
Ссылки
[ редактировать ]- ^ Висняк, Хайме (2013). «Канцель Густава Шарля Бонавентуры» . Химическое образование . 24 (1): 23–30. дои : 10.1016/s0187-893x(13)73191-4 .
- ^ Уайлд, Уилфрид (1923). Сырье для производства серной кислоты и производства диоксида серы . Лондон: Герни и Джексон. п. 51.