Кей Стернс Брюнинг

Кей Стернс Брюнинг
Кей Стернс Брюнинг
Альма-матер	Университет Святого Лаврентия ; Сиракузский университет ; Нью-Йоркский университет
	Научная карьера
Поля	Лечебная диетотерапия, обучение диетологии
Учреждения	Сиракузский университет
Докторантура	Джудит Гилбрайд

Кей Стернс Брюнинг — американский диетолог и академический администратор, с 2023 года работает заместителем декана по академическим вопросам в Колледже спорта и динамики человека имени Дэвида Б. Фалька Сиракузского университета. Ранее она была доцентом, специализирующимся на лечебном питании и диетическом образовании.

Жизнь

Брюнинг получил степень бакалавра биологии в Университете Св. Лаврентия . ^[1] Она получила степень магистра в области питания в Сиракузском университете . ^[1] Она защитила докторскую диссертацию. по клиническому питанию в Педагогической школе Нью-Йоркского университета . ^[1] Ее диссертация 1998 года называлась « Программа питания для детей и взрослых: диетическое питание и три последствия для здоровья маленьких городских детей, посещающих детские сады» . Джудит Гилбрайд была ее научным руководителем. ^[2]

Брюнинг — диетолог, специализирующийся на лечебном питании и обучении диетологии. ^[1] Она исследует проблемы недоедания среди взрослых и разрабатывает пищевые программы для контроля веса у взрослых и связанных с ними сопутствующих заболеваний. ^[3] Она была доцентом и заведующим кафедрой питания и пищевых исследований в Колледже спорта и динамики человека Дэвида Б. Фалька Сиракузского университета. ^[1] Она также работала директором Центра оценки, консультаций и образования в области питания. ^[1] В рамках курса с 2013 по 2014 год Брюнинг был принят в качестве научного сотрудника Академии питания и диетологии . ^[4] 1 августа 2023 года она сменила Эйлин Лантье на посту заместителя декана по академическим вопросам колледжа Фальк. Она курирует обзор программ, разработку учебных программ и аккредитацию академических программ. ^[1]

Ссылки

^ Jump up to: ^а ^б ^с ^д ^и ^ж ^г «Кей Стернс Брюнинг назначена заместителем декана Фолк-колледжа по академическим вопросам | Новости Сиракузского университета» . news.syr.edu . 18 августа 2023 г. Проверено 19 августа 2023 г.
^ Брюнинг, Кей Стернс (1998). Программа питания по уходу за детьми и взрослыми: рацион питания и три последствия для здоровья городских детей, посещающих детские сады (докторская диссертация). Нью-Йоркский университет. OCLC 873968756 .
^ «Брюнинг, Кей Стернс - Колледж Фалька - Сиракузский университет» . falk.syr.edu . Проверено 19 августа 2023 г.
^ «Стипендиаты Академии питания и диетологии, 2013-2014». Журнал Академии питания и диетологии . 114 (10): 1664–1666. Октябрь 2014 г. doi : 10.1016/j.jand.2014.08.006 .

[:0-1] Jump up to: ^а ^б ^с ^д ^и ^ж ^г «Кей Стернс Брюнинг назначена заместителем декана Фолк-колледжа по академическим вопросам | Новости Сиракузского университета» . news.syr.edu . 18 августа 2023 г. Проверено 19 августа 2023 г.

[2] Брюнинг, Кей Стернс (1998). Программа питания по уходу за детьми и взрослыми: рацион питания и три последствия для здоровья городских детей, посещающих детские сады (докторская диссертация). Нью-Йоркский университет. OCLC 873968756 .

[3] «Брюнинг, Кей Стернс - Колледж Фалька - Сиракузский университет» . falk.syr.edu . Проверено 19 августа 2023 г.

[4] «Стипендиаты Академии питания и диетологии, 2013-2014». Журнал Академии питания и диетологии . 114 (10): 1664–1666. Октябрь 2014 г. doi : 10.1016/j.jand.2014.08.006 .

[1]

[2]

[3]

[4]