Клод Дюбуа-Мийо

Клод Дюбуа-Мийо был директором по продажам ресторанного гида Gault Millau и был одним из одиннадцати судей исторической «Суд Парижа» дегустации вин . Он был единственным судьей в составе французской комиссии, не имевшим предыдущего опыта участия в винных конкурсах , после того как большую часть своей карьеры провел в автомобильной промышленности до того, как присоединился к GaultMillau в 1973 году. Первоначально планировалось, что его брат, гастрономический критик Кристиан Мийо , будет был в составе комиссии, но Клод заменил его.* ^{[ 1 ]}

Решение Парижа 1976 г.

Во время дегустации Дюбуа-Мийо был известен тем, что назвал « Батар-Монраше Рамоне-Прудон» «явно калифорнийским », потому что у него не было носа . Позже он признал, что такая путаница действительно показывает, насколько далеко продвинулись в качестве калифорнийские вина. ^{[ 2 ]}

Ссылки

^ Табер, Джордж М. (13 сентября 2005 г.). Суд Парижа: Калифорния против Франции и историческая парижская дегустация 1976 года, которая произвела революцию в вине . Скрибнер. стр. 159–160 . ISBN 978-0-7432-4751-1 .
^ Табер 2005 , с. 201

Эта биографическая статья о вине незавершена . Вы можете помочь Википедии, расширив ее .

Эта статья о французском писателе или поэте незавершена . Вы можете помочь Википедии, расширив ее .

[Taber-1] Табер, Джордж М. (13 сентября 2005 г.). Суд Парижа: Калифорния против Франции и историческая парижская дегустация 1976 года, которая произвела революцию в вине . Скрибнер. стр. 159–160 . ISBN 978-0-7432-4751-1 .

[Confused-2] Табер 2005 , с. 201

[ 1 ]

[ 2 ]