Эллачипур Санман
Эллачипур Санман — сорт перца чили , выращиваемый в основном в районе Амравати штата Махараштра, центральная Индия. [ 1 ] При высушивании перец чили приобретает темно-красный цвет и приобретает интенсивный, огненный вкус. [ 2 ]
Ссылки
[ редактировать ]- ^ «Индийские сорта чили» . Архивировано из оригинала 21 июля 2011 года . Проверено 21 февраля 2011 г.
- ^ «Введение в индийский перец чили» . Проверено 20 февраля 2011 г. [ постоянная мертвая ссылка ]