Лили Боллинджер

Лили Боллинджер (урожденная Элизабет Лоу де Лористон-Бубер; 1899 — 22 февраля 1977, недалеко от Реймса , Франция) [ 1 ] возглавлял шампанское предприятие Bollinger с 1941 по 1971 год. [ 2 ]
Боллинджер была дочерью барона Оливье Лоу де Лористон-Бубера и Берты де Марсе. 10 ноября 1923 года она вышла замуж за Жака Боллинджера (1894–1941), генерального директора Bollinger Champagne и внука основателя Жака Жозефа Боллинджера. [ 3 ] У них не было детей. [ 1 ]
Боллинджер заняла пост президента дома Bollinger после смерти ее мужа в 1941 году и руководила им до 1971 года. Она выпустила винтажный Bollinger RD в 1961 году и винтажный Vieilles Vignes Françaises в 1969 году, выведя бренд на международную арену. племянники Клод д'Отфей и Кристиан Бизо . После ее смерти в 1977 году ее по очереди сменили [ нужна ссылка ]
Самая известная цитата Боллинджера была [ 4 ]
«Я пью шампанское, когда мне весело и когда мне грустно. Иногда я пью его, когда я один. Когда у меня есть компания, я считаю это обязательным. Я балуюсь им, если не голоден, и пью его, когда я иначе я никогда не прикоснусь к нему, если только не испытываю жажды».
Ссылки
[ редактировать ]- ^ Jump up to: а б «Производитель шампанского во Франции, госпожа Жак Боллинджер мертва» . Нью-Йорк Таймс . 23 февраля 1977 года . Проверено 13 августа 2018 г.
- ^ Коутс, Клайв (2000). Энциклопедия вин и владений Франции . Издательство Калифорнийского университета. ISBN 9780520220935 .
- ^ Приал, Фрэнк Дж. (25 ноября 1972 г.). «Винный разговор» . Нью-Йорк Таймс . ISSN 0362-4331 . Проверено 23 мая 2018 г.
- ^ Джонс, Дилан (16 февраля 2012 г.). Правила мистера Джонса для современного человека . Ходдер и Стоутон. ISBN 9781444755039 .