Как падение

Как падение
	Дикий кабан Секува
Тип	Кебаб
Курс	Закуски
Место происхождения	Непал
Основные ингредиенты	водяной буйвол, курица, свинина, баранина, коза

Секува — это мясо, обжаренное на натуральных древесных углях в традиционном непальском деревенском стиле. ^{[ 1 ]} Пока мясо еще сырое, его смешивают с натуральными травами, специями и другими ингредиентами. Секува может быть приготовлена из свинины, баранины, козы, курицы или их смеси. Секува очень популярна в Непале , особенно в Дхаране , Катманду и Тарахаре , а также в небольших городках округа Сунсари штата Коси в Восточном Непале — столицах секува Непала. ^{[ нужна ссылка ]}

Ссылки

^ Патак, Дж. (2006). Вкус Непала . Библиотека кулинарных книг «Гиппокрена». Гиппокреновые книги. п. 234. ИСБН 978-0-7818-1121-7 . Проверено 28 мая 2017 г.

Внешние ссылки

Эта непальской кухне статья, посвященная , незавершена . Вы можете помочь Википедии, расширив ее .

[Pathak_2006-1] Патак, Дж. (2006). Вкус Непала . Библиотека кулинарных книг «Гиппокрена». Гиппокреновые книги. п. 234. ИСБН 978-0-7818-1121-7 . Проверено 28 мая 2017 г.

[ 1 ]