Джон Дж. Палмер

Джон Дж. Палмер — автор самоизданной книги « Как пивоварить» и активный член сообщества домашних пивоваров .

Палмер начал писать «Как варить пиво» в 1995 году. На сайте The Real Beer Page было размещено первое издание книги Howtobrew.com. ^{[ 1 ]} Палмер самостоятельно опубликовал печатное издание книги « Как пивоварить» в 2000 году. Третье издание вышло в конце мая 2006 года. ^{[ нужна ссылка ]}

Книга How to Brew часто упоминается как авторитетный авторитет в области домашнего пивоварения. ^{[ 2 ]}^{[ 3 ]}^{[ 4 ]}

Следующие книги Палмера включают «Классические стили пивоварения: 80 рецептов-победителей, которые может варить каждый» с Джамилем Зайнашеффом и «Вода: всеобъемлющее руководство для пивоваров» с Колином Камински.

Палмер родом из Мидленда, штат Мичиган, учился в Мичиганском технологическом университете . В 1987 году получил высшее образование по специальности «Инженер-металлург». ^{[ 5 ]} Джон работал в космической программе в лаборатории анализа отказов в Ирвине, штат Калифорния , и помогал проектировать, создавать и проверять оборудование, которое в настоящее время летает на Международной космической станции. ^{[ 6 ]}

Книги

Как варить (3-е издание) , ISBN 0-937381-88-8 ,
Как варить (4-е издание) , ISBN 9781938469350 ,
Классические стили пивоварения: 80 выигрышных рецептов, которые сможет приготовить каждый . ISBN 0-937381-92-6
Вода: подробное руководство для пивоваров . ISBN 9780937381922

Ссылки

^ Howtobrew.com
^ Большая книга домашнего пивоварения «Сварите свою собственную: цельнозерновое и экстрактное пивоварение» . Voyageur Press. 1 января 2017 г., стр. 147.
^ Тонсмейре, Майкл (15 июня 2014 г.). Американское кислое пиво: инновационные методы смешанного брожения» . Публикации пивоваров. стр. 12.
^ Стронг, Гордон (16 мая 2011 г.). Приготовление лучшего пива: мастер-класс для опытных домашних пивоваров» . Публикации пивоваров. стр. 6.
^ Realbeer.com Проверено 4 июня 2009 г.
↑ Публикации пивоваров , полученные 21 августа 2012 г.

[1] Howtobrew.com

[2] Большая книга домашнего пивоварения «Сварите свою собственную: цельнозерновое и экстрактное пивоварение» . Voyageur Press. 1 января 2017 г., стр. 147.

[3] Тонсмейре, Майкл (15 июня 2014 г.). Американское кислое пиво: инновационные методы смешанного брожения» . Публикации пивоваров. стр. 12.

[4] Стронг, Гордон (16 мая 2011 г.). Приготовление лучшего пива: мастер-класс для опытных домашних пивоваров» . Публикации пивоваров. стр. 6.

[5] Realbeer.com Проверено 4 июня 2009 г.

[6] Публикации пивоваров , полученные 21 августа 2012 г.

[ 1 ]

[ 2 ]

[ 3 ]

[ 4 ]

[ 5 ]

[ 6 ]

Базы данных авторитетного контроля
Международный	ЯВЛЯЮТСЯ ВИАФ WorldCat
Национальный	Соединенные Штаты Чешская Республика
Другой	ЗАКУСКА ИдРеф