Пинч (единица измерения)

Щепотка — это небольшое, неопределенное количество вещества, обычно в виде порошка, такого как соль , сахар , специи или нюхательный табак . ^{[ 1 ]} Это «количество, которое можно взять между большим и указательным пальцами». ^{[ 2 ]}

Некоторые производители мерных ложек и некоторые кулинарные книги США дают более точные эквиваленты, обычно 1 ⁄ 8 , 1 ⁄ 16 , ^{[ 3 ]} или даже 1 ⁄ 24 teaspoon , ^{[ 4 ]} но общепринятого стандарта не существует.

Ссылки

^ Оксфордский словарь английского языка s.v. , определение 12
^ Роулетт, Расс (декабрь 2003 г.). «Единицы: П» . Сколько? Словарь единиц измерения . Университет Северной Каролины в Чапел-Хилл . недавно магазины кухонных принадлежностей... начали продавать наборы «мини-ложек», в которых ложка с надписью «щепотка» рассчитана на ровно 1/2 черточки или 1/16 чайной ложки, что составляет примерно 0,01 жидкой унции или 0,3 миллилитра.
^ Роулетт, Расс (декабрь 1998 г.). «Единицы: П» . Сколько? Словарь единиц измерения . Университет Северной Каролины в Чапел-Хилл . Архивировано из оригинала 3 декабря 1998 года.
^ «Размер совершенно не имеет значения» . ОШеф . Проверено 28 октября 2016 г.

Эта стандартам или измерениям статья, посвященная , незавершена . Вы можете помочь Википедии, расширив ее .

[1] Оксфордский словарь английского языка s.v. , определение 12

[UNC-2] Роулетт, Расс (декабрь 2003 г.). «Единицы: П» . Сколько? Словарь единиц измерения . Университет Северной Каролины в Чапел-Хилл . недавно магазины кухонных принадлежностей... начали продавать наборы «мини-ложек», в которых ложка с надписью «щепотка» рассчитана на ровно 1/2 черточки или 1/16 чайной ложки, что составляет примерно 0,01 жидкой унции или 0,3 миллилитра.

[3] Роулетт, Расс (декабрь 1998 г.). «Единицы: П» . Сколько? Словарь единиц измерения . Университет Северной Каролины в Чапел-Хилл . Архивировано из оригинала 3 декабря 1998 года.

[4] «Размер совершенно не имеет значения» . ОШеф . Проверено 28 октября 2016 г.

[ 1 ]

[ 2 ]

[ 3 ]

[ 4 ]