Продукция Блэк Ривер
Black River Produce — производитель и дистрибьютор пищевых продуктов, расположенный в Спрингфилде, штат Вермонт .
Компания была основана в 1978 году в Ладлоу, штат Вермонт, Марком Карраном и Стивом Бирджем, которые начали перевозить свежие продукты из Бостона в Вермонт. [ 1 ] Позже компания переехала в Прокторсвилл , а в 2004 году переехала в свою нынешнюю штаб-квартиру и центр первичного распределения в Норт-Спрингфилде. [ 2 ] Black River в основном закупает продукты, молочные продукты и мясо у поставщиков из Вермонта, а также из других региональных источников, особенно цветов и морепродуктов. [ 1 ]
Black River управляет двумя крупными объектами в Спрингфилде — штаб-квартирой площадью 63 000 квадратных футов, складом и распределительным центром. [ 1 ] и мясоперерабатывающий завод площадью 50 000 квадратных футов. [ 3 ] Хотя большую часть своей истории компания занималась исключительно собственным производством, передавая мясопереработку на аутсорсинг, в середине 2000-х годов она начала рассматривать возможность начала переработки мяса, поскольку столкнулась с проблемами в цепочке поставок из-за увеличения объемов. [ 3 ] В 2012 году она приобрела бывший завод Ben & Jerry's в Спрингфилде за 125 000 долларов и запланировала реконструкцию на 1 миллион долларов, чтобы переоборудовать его для переработки мяса. [ 2 ] Перерабатывающий завод открылся в 2013 году, его окончательная стоимость составила 5 миллионов долларов, и он объединил предприятия компании по переработке говядины, баранины, свинины и морепродуктов на одном предприятии. [ 4 ] [ 3 ] К 2014 году на заводе была построена бойня, а также установлено несколько коптильней, что обошлось еще в 4 миллиона долларов. [ 1 ]
По состоянию на 2014 год Black River обслуживала около 3000 клиентов, годовой объем продаж составил около 70 миллионов долларов, при этом в ней работало 180 человек. [ 1 ]
В октябре 2016 года Black River Produce объявила, что будет продана чикагской компании Reinhart Foodservice, LLC. [ 5 ]
См. также
[ редактировать ]
Ссылки
[ редактировать ]- ^ Перейти обратно: а б с д и «В этом штате: крупнейшая сеть свежих продуктов Вермонта основана на строгих принципах» . В.Т. Диггер. 14 сентября 2014 г. Архивировано из оригинала 2 июля 2015 г. Проверено 25 августа 2015 г.
- ^ Перейти обратно: а б «Black River Produce покупает старый завод Ben & Jerry's в Норт-Спрингфилде под мясоперерабатывающий завод» . Вермонт сегодня. 21 марта 2012 года. Архивировано из оригинала 4 марта 2016 года . Проверено 25 августа 2015 г.
- ^ Перейти обратно: а б с «Black River расширяет свою деятельность по переработке мяса, открыв новый завод площадью 50 000 квадратных футов» . Честер Телеграф. 27 августа 2013 года. Архивировано из оригинала 9 сентября 2015 года . Проверено 25 августа 2015 г.
- ^ «Перерабатывающий завод Блэк-Ривер — благо для местной мясной промышленности» . Семь дней. 14 августа 2013 года. Архивировано из оригинала 10 сентября 2015 года . Проверено 25 августа 2015 г.
- ^ «Чикагская компания покупает продукцию Black River в Норт-Спрингфилде» .