Тор Бьорклунд
Тор Бьорклунд | |
---|---|
Рожденный | Лиллехаммер , Оппланд , Норвегия | 30 октября 1889 г.
Умер | 8 декабря 1975 г. | ( 86 лет
Национальность | норвежский |
Род занятий | Изобретатель , бизнесмен |

Тор Бьорклунд (30 октября 1889 г. - 8 декабря 1975 г.) был норвежским изобретателем и бизнесменом. Он наиболее известен как изобретатель Ostehøvel , , популярной нарезки для сыра которая превратилась в важный экспортный продукт Норвегии. [ 1 ] [ 2 ] [ 3 ]
Тур Бьёрклунд родился в Лиллехаммере , Оппланд , Норвегия . Он поступил в ученики на столяра. Он также посещал Школу искусств и ремесел в Осло . Некоторое время он работал мастером -плотником . Он начал экспериментировать со столярным рубанком в надежде, что сможет создать нечто подобное для использования на кухне. Он делал сырорезки в своей мастерской и 27 февраля 1925 года запатентовал модель сырорезки, которая сегодня встречается во многих домах в скандинавских странах . [ 4 ] [ 5 ] а также особенно в Нидерландах . [ 6 ]
В 1927 году он основал фирму, известную сегодня как Thor Bjørklund & Sønner AS. Компания по-прежнему производит нарезки для сыра в Лиллехаммере и работает с 17 ноября 2009 года как дочерняя компания Gudbrandsdal Industrier AS. [ 7 ] [ 8 ]
Ссылки
[ редактировать ]- ^ «Тор Бьёрклунд» . Норвежский биографический лексикон . Проверено 15 декабря 2016 г.
- ^ О нас: История (Тор Бьорклунд и Сённер AS)
- ^ Матс Линдер. «Тёрка для сыра» . Большая норвежская энциклопедия . Проверено 15 декабря 2016 г.
- ^ Сырорезка - норвежская икона отмечает свое 80-летие (Nortrade, официальный торговый портал Норвегии)
- ^ «История сырорезки» . изобретатели.about.com . Проверено 15 декабря 2016 г.
- ↑ Сырорезка , «Исторические рамки», 15 января 2016 г.
- ^ Тор Бьёрклунд: Сырорезка (Изобретения со вкусом)
- ^ «Бьёрклунд» . Гудбрандсдал Индастриз АС . Проверено 15 декабря 2016 г.
Внешние ссылки
[ редактировать ]