Ла Чонита Гасиенда
Ла Чонита — это бывшая гасиенда , основанная в 1800 году, которая до сих пор является действующей фермой по выращиванию какао и сахарного тростника, а также оказывает некоторые туристические услуги. Он расположен в мексиканском штате Табаско и является частью «Пути какао», продвигаемой этим штатом. Хотя он намного меньше, чем был до Мексиканской революции , он по-прежнему производит какао и сахарный тростник, а также органических дождевых червей для компостирования. Бывший главный дом гасиенды теперь является молодежным общежитием и общежитием для студентов, а на этом месте предоставляется ряд других туристических услуг.
История
[ редактировать ]Основание гасиенды датируется 1800 годом, но о нем мало что написано. Устная традиция гласит, что первоначально он назывался Ла Чона в честь сотен акров земель, которые ему изначально принадлежали. [ 1 ] В 19 веке гасиенда была собственностью семьи Крусес, первым известным владельцем которой был Бенито Крусес, отец Сантьяго Крусеса Зентеллы , губернатора Табаско в 1870-х годах. [ 1 ] [ 2 ] [ 3 ] Гасиенда потеряла большую часть своих земель во время Мексиканской революции и теперь называется Ла Чонита («маленькая Чона»). Большая часть бывшей собственности теперь является Ла Чонита Эхидо . Главный дом гасиенды вместе с 30 гектарами (0,30 км²) 2 ) собственности теперь принадлежит семье по имени Фернандес. [ 1 ]
Описание
[ редактировать ]
Гасиенда простирается на тридцать гектаров и расположена в муниципалитете Кундуакан в Чонтальпа регионе Табаско . [ 1 ] [ 2 ] Он является частью «Дороги какао» вместе с различными другими шоколадными гасиендами, такими как Ла Луз и Хесус Мария, а также археологический памятник Комалькалько (археологический объект) . [ 1 ] [ 4 ] Сегодня это собственность Бенито и Альфонсо Фернандесов, которые сохранили дом почти полностью нетронутым. [ 1 ] В главной комнате дома хранятся фотографии, сделанные бывшим владельцем Сантьяго Крусесом, а также сохранившиеся экземпляры змеи, которую местные жители называют мазакоатль. Во дворе перед домом есть небольшой глубокий колодец, старый сахарный завод и участок, предназначенный для выращивания дождевых червей. [ 1 ] На гасиенде выращивают какао и сахарный тростник. Другой важной отраслью промышленности является выращивание органических дождевых червей для компостирования. В закрытом помещении в задней части отеля игуанам , аллигаторам и речным черепахам Центральной Америки . каждый год разрешается размножаться [ 1 ]
Он предлагает различные услуги, такие как экологическое образование, семинары по приготовлению шоколада из какао, фрисби-гольф , занятия по растениям и животным Табаско, прокат велосипедов и каяков , рыбную ловлю, кемпинг и ночлег. На гасиенде продаются шоколадные изделия и изделия местных ремесленников. Это молодежное общежитие, которое также предоставляет студентам жилье в течение учебного года. [ 1 ] [ 2 ] Он предлагает туры на поля какао и сахара. [ 5 ] Сауна темаскаль относительно неизвестна в Табаско, хотя ею пользовались еще майя . Он построен так, чтобы напоминать возвращение в материнское лоно, духовно – Матери-Земли. В гасиенде есть два темаскаля: более современный с цементной крышей и более традиционный с глиняной крышей. Здесь также есть здание, посвященное оздоровительному и лечебному массажу, а также место для обрядов, вдохновленных местными жителями. [ 6 ]
Ссылки
[ редактировать ]- ^ Jump up to: а б с д и ж г час я «Hacienda La Chonita» (на испанском языке). Кундуакан, Табаско: Муниципалитет Кундуакан. 24 января 2010 года. Архивировано из оригинала 24 мая 2011 года . Проверено 4 января 2012 г.
- ^ Jump up to: а б с «Сомос» [Мы] (на испанском языке). Кундуакан, Табаско: Чонита. Архивировано из оригинала 4 февраля . Получено 4 , января
- ^ Франсиско Триано Коронель (16 июля 2010 г.). «История и экотуризм в Афинах Чонтальпа» [История и экотуризм в Афинах Чонтальпа]. Табаско сегодня (на испанском языке). Табаско, Мексика . Проверено 4 января 2012 г.
- ^ «Путь какао» (на испанском языке). Табаско, Мексика: Секретариат туризма Табаско. Архивировано из оригинала 2 января . Получено 4 , января
- ^ «Гасьенды в Табаско» . Исследование Мексики (на испанском языке). Мексика: Министерство туризма . Проверено 4 января 2012 г.
- ^ Роман Эрнандес; Хесус Гомес (15 февраля 2010 г.). «Темаскалли те транспорта кон лос диос» [Темаскали переносят вас с богами]. Табаско сегодня (на испанском языке). Табаско, Мексика . Проверено 4 января 2012 г.