Великий рай
| Великий рай | |
|---|---|
 | |
 | |
| о ресторане Информация | |
| Учредил | 1980 [ 1 ] |
| Закрыто | 2007 [ 2 ] |
| Шеф-повар | Ферди Долк |
| Тип еды | Французский |
| Рейтинг |  Гид Мишлен |
| адрес улицы | Дамплейн 13 |
| Город | Мидделбург |
| Почтовый индекс | 4331 ГК |
| Страна | Нидерланды |
Het Groot Paradijs — несуществующий ресторан в Мидделбурге , Нидерланды . Это был ресторан изысканной кухни , который был удостоен одной звезды Мишлен в 1996 году и сохранял этот рейтинг до 2002 года. В 2007 году он снова был удостоен звезды Мишлен. [ 3 ]
Владельцем и шеф-поваром Het Groot Paradijs был Ферди Долк . [ 4 ]
В первый звездный период, 1996–2002 годы, шеф-поваром был Рон Хендерикс . [ 1 ] [ 5 ]
Ресторан закрылся в 2007 году, и владельцы открыли новый ресторан в Домбурге . [ 6 ]
Ресторан расположен в национальном памятнике . [ 7 ]
См. также
[ редактировать ]Ссылки
[ редактировать ]- ^ Jump up to: а б Каттеринк, Джеффри (23 февраля 2002 г.). «Великий рай продан» [Великий рай продан]. Провинциальный Зеландский Курант (на голландском языке). п. 71 . Проверено 11 августа 2012 г. [ постоянная мертвая ссылка ]
- ^ ван дер Рейден, Демиан (9 августа 2007 г.). «Groot Paradys закрывает свои двери навсегда». Misset Horeca (на голландском языке). Архивировано из оригинала 8 марта 2016 года . Проверено 2 декабря 2023 г.
- ^ «Исторический обзор звезд Мишлен с 1991 по 1996 год» . Misset Horeca (на голландском языке). Архивировано из оригинала 13 октября 2014 года . Проверено 3 июня 2012 г.
- «Исторический обзор звезд Мишлен 1997 г. т/м 2000 г.» [Исторический обзор звезд Мишлен с 1997 по 2000 гг.]. Misset Horeca (на голландском языке). Архивировано из оригинала 19 октября 2012 года . Проверено 2 декабря 2023 г.
- «Исторический обзор звезд Мишлен с 2001 по 2005 год» Misset Horeca (на голландском языке). Архивировано из оригинала 16 ноября 2012 г. Проверено 3 июня 2012 г.
- 2001 Мишлен Бенилюкс . Клермон-Ферран: Michelin et Cie. 2001. с. 487. ИСБН 2-06-000298-2 .
- 2003 Мишлен Бенилюкс . Клермон-Ферран: Michelin et Cie. 2003. с. 677. ИСБН 2-06-100699-Х .
- Брандлигт, Виви (1 мая 2012 г.). «Исторический обзор звезд Мишлен 2006-2011» [Исторический обзор звезд Мишлен 2006-2011]. Misset Horeca (на голландском языке). Архивировано из оригинала 15 октября 2012 года . Проверено 12 января 2013 г.
- Нидерланды 2007 . Клермон-Ферран: Мишлен и Cie. 2007. стр. 275. ИСБН 978-2-06-712249-9 .
- де Фрель, Раймонд (28 ноября 2006 г.). «Het Groot Paradys считает свою звезду Мишлен подарком » . Провинциальный Зеландский Курант (на голландском языке). Архивировано из оригинала 19 августа 2016 года . Проверено 2 декабря 2023 г. - ^ Кук, Ричард (27 ноября 2007 г.). «Великий рай, в который вторгся Мишлен» . Misset Horeca (на голландском языке). Архивировано из оригинала 7 марта 2016 года . Проверено 2 декабря 2023 г.
- ^ Кок, Ричард (26 июля 2007 г.). «Weinig veranderingen in Guide Alliance 2003» [Некоторые изменения в Guide Alliance 2003]. Misset Horeca (на голландском языке). Архивировано из оригинала 8 марта 2016 года . Проверено 2 декабря 2023 г.
- ^ Брандлигт, Виви (6 ноября 2007 г.). « Больше не записывается». Misset Horeca (на голландском языке). Архивировано из оригинала 27 апреля 2015 года . Проверено 2 декабря 2023 г.
- Кук, Ричард (2 июля 2007 г.). «Sterrestaurant Het Groot Paradys вдали от Мидделбурга» [Sterrestaurant Het Groot Paradys вдали от Мидделбурга]. Misset Horeca (на голландском языке). Архивировано из оригинала 8 марта 2016 года . Проверено 2 декабря 2023 г. - ^ «Monumentenregister» (на голландском языке). Архивировано из оригинала 05 марта 2016 г. Проверено 11 августа 2012 г.
отмеченные звездой Мишлен Рестораны провинции Зеландия, (исторически самый высокий рейтинг) | ||
|---|---|---|
| Трехзвездочные рестораны |
|  |
| Двухзвездочные рестораны |
| |
| Однозвездочные рестораны |
| |
| См. также |
| |
51 ° 30'0,98 "с.ш. 3 ° 37'0,05" в.д. / 51,5002722 ° с.ш. 3,6166806 ° в.д.
 | Эта Нидерландах статья о ресторане или сети ресторанов в незавершена . Вы можете помочь Википедии, расширив ее . |