Нежность

Ламбиг (также известный как Fine Bretagne , gwinardant , eau de vie или lagout ) — бретонский бренди, производимый путем перегонки сидра . Согласно сертификату AOC , ламбиг должен выдерживаться в дубе не менее двух лет. [ 1 ] [ 2 ] эквивалентен кальвадосу нормандскому . Напиток
Ламбиг можно добавлять в яблочный сок, чтобы сделать его более крепким, создавая поммо де Бретань . [ 3 ]
Ссылки
[ редактировать ]- ^ Джефф Алворт (15 сентября 2015 г.). Сидр Made Simple: все о вашем любимом новом напитке . ООО «Хроника Букс». стр. 87–. ISBN 978-1-4521-4349-1 .
- ^ «Виски, ликеры и бретонские спиртные напитки» . Бретань туризм . Проверено 10 февраля 2023 г.
- ^ Лучшее во Франции 2008-2009 гг. Petit Fute . Маленький Умник. 3 сентября 2008. стр. 354–. ISBN 978-2-7469-2225-9 .