Хизер Паксон
Хизер Паксон — американский культурный антрополог и исследователь науки и технологий. Она является экспертом в области антропологии репродукции и антропологии продуктов питания , в том числе, в частности, сыра и обычных семейных практик питания. Она имени Уильяма Р. Кенана-младшего профессор антропологии в Массачусетском технологическом институте . [ 1 ] [ 2 ]
Паксон окончила Хаверфордский колледж и получила докторскую степень. из Стэнфордского университета . [ 2 ]
Она является редактором Oxford Companion to Cheese . [ 1 ] Среди других ее книг:
- Создание современных матерей: этика и планирование семьи в городах Греции (Калифорнийский университет Press, 2004 г.) [ 3 ]
- Жизнь сыра: создание продуктов питания и их ценность в Америке (Калифорнийский университет Press, 2013) [ 4 ]
Она замужем за коллегой-культурным антропологом, ученым и профессором STS Стефаном Хельмрайхом .
Ссылки
[ редактировать ]- ^ Jump up to: а б «Хизер Паксон» . антропология.mit.edu . Проверено 30 апреля 2017 г.
- ^ Jump up to: а б «Хизер Паксон» . web.mit.edu . Проверено 30 апреля 2017 г.
- ^ Обзоры создания современных матерей :
- SG (июнь 2004 г.), Обзор народонаселения и развития , 30 (2): 371–372, JSTOR 3401402.
{{citation}}
: CS1 maint: периодическое издание без названия ( ссылка ) - Келли, Энн (ноябрь 2006 г.), Обзор политической и правовой антропологии , 29 (2): 286–290, doi : 10.1525/pol.2006.29.2.286 , JSTOR 24497581
{{citation}}
: CS1 maint: периодическое издание без названия ( ссылка ) - Муцацос, Криси (февраль 2010 г.), американский этнолог , 37 (1): 170–172, doi : 10.1111/j.1548-1425.2010.01248_4.x , JSTOR 40389888
{{citation}}
: CS1 maint: периодическое издание без названия ( ссылка )
- SG (июнь 2004 г.), Обзор народонаселения и развития , 30 (2): 371–372, JSTOR 3401402.
- ^ Рецензии на «Жизнь сыра» :
- Хольцман, Джон Д. (2013), Flavor , 2 (1): 15, doi : 10.1186/2044-7248-2-15
{{citation}}
: CS1 maint: периодическое издание без названия ( ссылка ) - Хайдик, Анна Томпсон (лето 2014 г.), История сельского хозяйства , 88 (3): 449–450, doi : 10.3098/ah.2014.088.3.440
{{citation}}
: CS1 maint: периодическое издание без названия ( ссылка ) - Лион, Сара (ноябрь 2014 г.), Обзор антропологии труда , 35 (2): 115–116, doi : 10.1111/awr.12048
{{citation}}
: CS1 maint: периодическое издание без названия ( ссылка )
- Хольцман, Джон Д. (2013), Flavor , 2 (1): 15, doi : 10.1186/2044-7248-2-15
Категории :
- Живые люди
- Американские антропологи
- Американские кулинарные писатели
- Историки еды
- Выпускники Стэнфордского университета
- Выпускники Хаверфордского колледжа
- Факультет Школы гуманитарных, искусств и социальных наук Массачусетского технологического института
- Американский антрополог незавершенный
- Ученые, занимающиеся наукой и технологиями