Винная полиция
Police des vins представляла собой набор кодексов и деловой практики, созданных в 13 и 14 веках и регулирующих торговлю вином в регионе Бордо и использование его порта соседними районами. Кодексы были направлены на то, чтобы дать вину Бордо доминирующее положение в регионе и на английском винном рынке. [ 1 ]
Кодексы оказали особое влияние на вина из региона Лангедок , чьи вина не могли перемещаться по реке Гаронна для продажи в Бордо до 1 декабря. Это привело к тому, что эти производители пропустили самый загруженный сезон для торговли, когда цены были высокими. . Это резко поставило в невыгодное положение конкуренцию бордоским винам. Тюрго , министр финансов при Людовике XVI , так описывал эффект этого соглашения в XVIII веке: «Соблюдение этого свода правил, искусно разработанного для того, чтобы гарантировать буржуазии Бордо, владельцам местных виноградников, самые высокие цены на собственные вина, что ставит в невыгодное положение производителей всех других южных провинций». [ 1 ]
Отличный обычай
[ редактировать ]Grande Coutume (по-английски « Великий обычай ») — основной экспортный тариф , наложенный Плантагенетами на продукцию из их владений в регионах Гаскони , Бордо и Пуату . В 1203 году король Англии Иоанн города Бордо, Байонна и Дакс освободил от налога в обмен на поддержку против короля Франции Филиппа II . В следующем году освобождение от налога также было предоставлено городам Ла-Рошель и Пуату .
Отмена налога позволила бордоскому вину открыть доступ на английский рынок, что значительно повысило его известность. [ 2 ]
Ссылки
[ редактировать ]- ^ Jump up to: а б Винтаж Х. Джонсона : История вина, стр. 144, Саймон и Шустер, 1989 г. ISBN 0-671-68702-6
- ↑ Хью Джонсон, Винтаж: История вина, стр. 142. Саймон и Шустер, 1989.