Шафран
| Шафран | |
|---|---|
 | |
| о ресторане Информация | |
| Учредил | август 2007 г. [ 1 ] |
| Шеф-повар | Карс ван Вехем |
| Тип еды | Французская, Международная |
| Рейтинг |  Гид Мишлен |
| адрес улицы | Маленькая парочка 3 |
| Город | Амерсфорт |
| Почтовый индекс | 3812 ПГ |
| Страна | Нидерланды |
| Количество мест | 60 |
| Веб-сайт | Официальный сайт |
De Saffraan — ресторан , расположенный в Амерсфорте в Нидерландах . Это ресторан изысканной кухни , удостоенный одной звезды Мишлен в период 2010–2014 годов. [ 2 ] [ 3 ] [ 4 ]
GaultMillau присвоил ресторану 15 баллов из 20. [ 5 ]
Владельцем и шеф-поваром De Saffraan является Карс ван Вехем . [ 6 ] [ 7 ]
Ресторан расположен на 100-летнем клипере Hoop op Welvaart, пришвартованном у причала Кляйне Коппель в Амерсфорте. Клипер полностью отремонтирован и приспособлен для использования в качестве ресторана. [ 8 ] [ 9 ] [ 10 ]
Награды
[ редактировать ]- Звезда Мишлен 2009–2014 гг.
- Лучший ресторан кулинарного фестиваля Proef Amersfoort , 2009 г. [ 11 ]
См. также
[ редактировать ]Ссылки
[ редактировать ]- ^ (на голландском языке) Официальный сайт
- ^ Брандлигт, Виви (1 мая 2012 г.). «Исторический обзор звезд Мишлен с 2006 по 2011 год» [Исторический обзор голландских звезд Мишлен 2006-2011]. Misset Horeca (на голландском языке). Архивировано из оригинала 21 сентября 2013 года . Проверено 12 января 2013 г.
- ^ Брандлигт, Виви (22 ноября 2010 г.). «Общий обзор звезд Мишлен 2011» [Исторический обзор голландских звезд Мишлен 2011]. Misset Horeca (на голландском языке) . Проверено 12 января 2013 г.
- ^ (на голландском языке) Общий обзор Звезды Мишлен 2012 г. Последнее посещение 29 ноября 2011 г.
- ^ (на голландском языке) Knoopjelos - De Saffraan. Архивировано 28 октября 2011 г. в Wayback Machine.
- ^ (на голландском языке) Knoopjelos - De Saffraan. Архивировано 28 октября 2011 г. в Wayback Machine.
- ^ Блюминк, Натали (24 ноября 2009 г.). «Звезда приходит неожиданно для Де Саффрана» . Misset Horeca (на голландском языке) . Проверено 22 августа 2012 г.
- ^ (на голландском языке) Обзор De Saffraan, апрель 2010 г. Архивировано 2 июля 2011 г. в Wayback Machine.
- ^ (на голландском языке) Официальный сайт
- ^ Блюминк, Натали (24 ноября 2009 г.). «Звезда приходит неожиданно для Де Саффрана» . Misset Horeca (на голландском языке) . Проверено 22 августа 2012 г.
- ^ «De Saffraan лучший ресторан Proef 09» . н.э. (на голландском языке). 22 мая 2009 года . Проверено 22 августа 2012 г.
Рестораны, отмеченные звездой Мишлен в провинции Утрехт (исторически самый высокий рейтинг) | ||
|---|---|---|
| Двухзвездочные рестораны |
|  |
| Однозвездочные рестораны |
| |
| См. также |
| |
52 ° 9'37,92 "N 5 ° 22'57" E / 52,1605333 ° N 5,38250 ° E
 | Эта Нидерландах статья о ресторане или сети ресторанов в незавершена . Вы можете помочь Википедии, расширив ее . |