Продовольственная линия жизни
Формирование | 1979 |
---|---|
Тип | Некоммерческая |
Штаб-квартира | Сиэтл, Вашингтон |
Область | Вестерн, Вашингтон |
Веб-сайт | https://foodlifeline.org/ |
Food Lifeline — это некоммерческая организация , которая поставляет продукты питания в различные продовольственные банки по всему Западному Вашингтону . Food Lifeline отвечает за переупаковку и доставку продуктов питания 275 различным организациям, которые раздают еду населению Западного Вашингтона. [ 1 ] Из всей еды, раздаваемой этим различным организациям, 30% еды поступает непосредственно только от Food Lifeline. [ 2 ] Food Lifeline является частью общенациональной некоммерческой организации Feeding America и помогает собирать продукты питания, которые в противном случае были бы выброшены впустую. [ 3 ]
В 1979 году была основана Food Lifeline, и сейчас ею управляет совет директоров. [ 1 ] Примерно сорок процентов продуктов питания в Америке выбрасывается из-за невозможности обращаться с ними и перемещать их с места на место до того, как они испортятся. [ 4 ] Food Lifeline работает, чтобы не допустить попадания этих продуктов питания, особенно скоропортящихся продуктов, таких как овощи и фрукты, на свалки.
Местоположение и распространение
[ редактировать ]Массовые количества продуктов питания, почти 21 миллион фунтов, доставляются, переупаковываются и распределяются с двух складов Food Lifeline . [ 2 ] Один склад расположен в Шорлайн, штат Вашингтон , а второй — в СоДо, штат Вашингтон. Эту еду поставляют рестораны, продуктовые магазины , фермеры и производители продуктов питания. [ 5 ] Каждый день Food Lifeline может раздавать 88 000 обедов с помощью более 10 000 волонтеров. [ 1 ]
В настоящее время Food Lifeline работает над созданием одного главного рабочего места под названием «Центр решения проблем голода» в Сиэтле, штат Вашингтон . [ 6 ] [ 7 ] Эта новая штаб-квартира площадью 190 000 квадратных футов поможет Food Lifeline сэкономить еще больше продуктов питания. [ 6 ] По оценкам Food Lifeline, она может распределять до 100 миллионов фунтов продуктов питания каждый год с этого нового рабочего места по сравнению с предыдущими 30 миллионами фунтов. [ 8 ]
Сбор средств
[ редактировать ]Food Lifeline взаимодействует с различными компаниями и частными лицами, чтобы собрать деньги посредством командных мероприятий по сбору средств. В течение последних четырех лет организация проводила ежегодный сбор средств. В 2015 году Food Lifeline собрала 210 000 долларов, из которых было профинансировано один миллион обедов. [ 9 ] Food Lifeline с помощью местных поваров продала с аукциона различные кулинарные уроки, кухонную технику и резервированные столики на ужин в ресторанах. [ 9 ]
Food Lifeline стала партнером НФЛ Сиэтл Сихокс и шеф-повара Джона Хоуи в конкурсе Kick Hunger Challenge – Taste of NFL. [ 10 ] По всей территории США команды НФЛ на протяжении всего футбольного сезона собирают деньги на борьбу с голодом; Food Lifeline выиграла это соревнование за последние три года и работает над четвертой победой. [ 11 ] В 2014 году в рамках сбора средств для Food Lifeline было собрано 83 000 долларов. [ 10 ] [ 12 ]
Программы продовольственной помощи
[ редактировать ]Для борьбы с голодом Food Lifeline создала различные программы, гарантирующие, что хорошая еда не выбрасывается впустую. В число этих программ входят «Детское кафе», «Спасение продуктов», «Стол Сиэтла», «Передвижная продовольственная кладовая» и «Целевое питание для ума». [ 13 ] [ 14 ]
Детское кафе
[ редактировать ]Kids Cafe — это программа, которую Food Lifeline в сотрудничестве с Volunteers of America создала для борьбы с летним голодом для детей, у которых нет прямого доступа к здоровой пище. [ 15 ] [ 16 ] [ 17 ] В течение учебного года около 485 000 детей в Западном Вашингтоне получают бесплатные или льготные обеды, но в летние месяцы многие из этих детей голодают. [ 15 ] [ 18 ] Именно здесь в дело вступает компания Food Lifeline, которая теперь предоставляет питательные обеды в пакетиках через Kids Cafe. Член Конгресса Сьюзан Дельбене посетила детское кафе, расположенное в Султане, штат Вашингтон , отметив, что Food Lifeline пользуется ее полной поддержкой в сокращении голода в Западном Вашингтоне. [ 17 ]
Спасение продуктов
[ редактировать ]Цель Grocery Rescue — сотрудничать с продуктовыми розничными магазинами, такими как QFC и Fred Meyer, чтобы экономить продукты, которые в противном случае оказались бы на свалке. [ 19 ] К продуктам питания, которые считаются непродаваемыми, могут относиться продукты, срок годности которых приближается к концу, или продукты, которые не имеют оптимального качества. [ 20 ]
Стол Сиэтла
[ редактировать ]Начиная с 1989 года, компания Seattle's Table собирает готовую еду из соседних ресторанов, школ, отелей и корпоративных столовых, которая в противном случае была бы отправлена на свалку, и распределяет еду по 50 различным планам питания по всему округу Кинг, которые затем создают горячую еду для жителей округа Кинг. нуждаться. [ 21 ]
Мобильная продовольственная кладовая
[ редактировать ]Началось летом 2013 года с целью помочь доставить больше свежих продуктов в нуждающиеся районы Западного Вашингтона. Хотя программа Food Lifeline ежегодно кормит почти 1 миллион человек, некоторые из них все еще не охвачены из-за географических барьеров и ограниченного доступа. «Мобильная продовольственная кладовая» помогает достучаться до этих людей. Он доставляет свежие продукты в округ Кинг, а также в округа Коулитц и Ватком и планирует расширить свою деятельность на соседние округа. [ 22 ]
Целевое питание для ума
[ редактировать ]Target Meals for Minds предоставляет питание семьям с детьми, которые имеют право на бесплатные или льготные обеды. Семьи могут наполнять продуктовые пакеты фруктами, овощами, мясом, крахмалом и детской едой прямо в школе. [ 23 ]
См. также
[ редактировать ]Ссылки
[ редактировать ]- ^ Jump up to: а б с «О продовольственном спасательном круге» . Пищевая линия жизни . Проверено 19 октября 2015 г.
- ^ Jump up to: а б «Партнеры: Horizon House и Food Lifeline – Сиэтл, Вашингтон» . Дом Горизонт . 4 февраля 2014 года . Проверено 27 октября 2015 г.
- ^ «Найдите свой местный продовольственный банк» . Кормление Америки . Проверено 19 октября 2015 г.
- ^ "Проблема" . Пищевая линия жизни . Проверено 19 октября 2015 г.
- ^ Food Lifeline: Вместе мы можем решить проблему голода , получено 19 октября 2015 г.
- ^ Jump up to: а б «Решение» . Пищевая линия жизни . Проверено 19 октября 2015 г.
- ^ «Группа по борьбе с голодом рассматривает возможность расширения в Никельсвилле» . Сиэтл Таймс . 5 октября 2012 года . Проверено 28 октября 2015 г.
- ^ «Food Lifeline представляет наш новый центр по борьбе с голодом» . Пищевая линия жизни . Проверено 8 ноября 2015 г.
- ^ Jump up to: а б «Повара помогают Food Lifeline собрать деньги на миллион обедов» . Сиэтл Таймс . 30 марта 2015 г. Проверено 9 ноября 2015 г.
- ^ Jump up to: а б «Шеф-повар Bothell и бывший Seahawk объединились для сбора средств – Bothell Reporter» . Ботелл Репортер . 24 сентября 2014 года . Проверено 9 ноября 2015 г.
- ^ «Обновление программы «Бросьте вызов голоду»» . Пищевая линия жизни . Проверено 9 ноября 2015 г.
- ^ «Сиэтл снова выигрывает Суперкубок» . Сиэтл Таймс . Проверено 9 ноября 2015 г.
- ^ «Кафе Food Lifeline помогает голодным детям - журнал 425» . Журнал 425 . 20 июня 2014 года . Проверено 19 октября 2015 г.
- ^ «Инновационные программы» . Пищевая линия жизни . Проверено 19 октября 2015 г.
- ^ Jump up to: а б «Бесплатное питание является спасательным кругом для детей из Сиэтла – ParentMap» . www.parentmap.com . Проверено 27 октября 2015 г.
- ^ «Гость: Куда ходят голодные дети летом?» . Сиэтл Таймс . 22 августа 2014 года . Проверено 28 октября 2015 г.
- ^ Jump up to: а б «ДельБене посещает насыщенный летний обед в детском кафе Султана» . Монро Монитор . Архивировано из оригинала 15 февраля 2016 года . Проверено 9 ноября 2015 г.
- ^ «Детское кафе» . Пищевая линия жизни . Проверено 27 октября 2015 г.
- ^ «Годовой отчет за 2013 год» (PDF) . Продовольственный банк округа Терстон . 2013. Архивировано из оригинала (PDF) 5 марта 2016 года . Проверено 27 октября 2015 г.
- ^ «Спасение продуктового магазина» . Пищевая линия жизни . Проверено 27 октября 2015 г.
- ^ «Стол Сиэтла» . Пищевая линия жизни . Проверено 30 октября 2015 г.
- ^ «Мобильная продовольственная кладовая» . Пищевая линия жизни . Проверено 30 октября 2015 г.
- ^ «Целевая еда для ума» . Пищевая линия жизни . Проверено 30 октября 2015 г.