Луиза Берк
Луиза Берк | |
---|---|
Рожденный | 1959 (64–65 лет) |
Альма-матер | Университет Дикина |
Академическая карьера | |
Учреждения | Австралийский институт спорта Австралийский католический университет Университет Дикина Университет Канберры Мельбурнский колледж высшего образования |
Основные интересы | Спортивное питание, Физиология физических упражнений |
Луиза Мэри Берк , OAM — австралийский спортивный диетолог, академик и писатель. Она возглавляла отдел спортивного питания Австралийского института спорта (AIS) на протяжении всего его существования с 1990 по 2018 год, а в 2018 году была назначена руководителем отдела стратегии питания AIS. С 2014 года она возглавляет кафедру спортивного питания в Институте медицинских исследований Мэри МакКиллоп Австралийского католического университета .
Академический
[ редактировать ]Все свое университетское образование Берк получила в Университете Дикина в Мельбурне : 1980 г. – бакалавр наук (питание); 1981 г. – Диплом диетолога; и 1989 г. - доктор философии с диссертацией на тему «Пищевой рацион и использование продуктов питания группами элитных австралийских спортсменов-мужчин». [ 1 ] [ 2 ] [ 3 ]
Помимо работы в Австралийском институте спорта , Берк занимала несколько должностей в австралийских университетах: 1987–1988 — совместный координатор и преподаватель отдела питания Мельбурнского колледжа высшего образования (ныне Мельбурнский университет); 1993–2000 гг. – Подготовка модуля спортивного питания для программы дистанционного обучения медицинской школы Университета Монаш (диплом о высшем образовании по семейной медицине); 1994–2003 гг. – преподаватель, магистр спортивной медицины и спортивной физиотерапии, Австралийский институт спорта и Канберрский университет ; 2002–2005 гг. – приглашенный профессор спортивного питания факультета здравоохранения и поведенческих наук Университета Дикина и 2006–2009 гг. – почетный заведующий кафедрой спортивного питания факультета здоровья и поведенческих наук Университета Дикина, Мельбурн, Австралия.
В 2014 году она была назначена заведующим кафедрой спортивного питания Института медицинских исследований Мэри МакКиллоп Австралийского католического университета в Мельбурне . [ 4 ]
Карьера в области спортивного питания
[ редактировать ]В период с 1984 по 1990 год Берк предоставлял частные клинические услуги по спортивному питанию в Мельбурне . [ 3 ] [ 2 ] В 1990 году Берк был назначен главой отдела спортивного питания Австралийского института спорта . Эта должность включала индивидуальное и командное консультирование по питанию, разработку меню столовой AIS, рекомендации по командированию и помощь командам AIS и австралийским командам, разработку образовательных ресурсов для AIS и австралийских спортсменов, а также передовые исследования. [ 5 ]
В 2014 году, в ответ на злоупотребление добавками в австралийском спорте, Берк сыграл важную роль в координации разработки системы спортивных добавок AIS. [ 6 ] В 2018 году в рамках реструктуризации AIS Берк был назначен на должность руководителя отдела стратегии питания AIS.
Берк был одним из основателей Исполнительного комитета спортивных диетологов Австралии в 1996 году. [ 3 ] Берк занимал должность диетолога австралийских олимпийских сборных на Играх в Атланте 1996 года, Сиднее 2000 года, Афинах 2004 года, Пекине 2008 года и Играх 2012 года в Лондоне. [ 7 ]
В 2020 году Берк занимает важные международные должности, в том числе член рабочей группы по питанию Международного олимпийского комитета (2003–) и дипломированный директор Международного олимпийского комитета по спортивному питанию (2005–). [ 8 ]
Стипендия
[ редактировать ]Книги
[ редактировать ](2015). Берк, Луиза. и Дикин, Вики. Клиническое спортивное питание. 5-е изд. Макгроу-Хилл Образование. (Первое издание опубликовано в 1994 г.)
(2013). Луиза Берк, Бен Десброу и Лоуренс Сприт. Кофеин для спортивных результатов: правда и мифы о самой популярной добавке в мире. Шампанское, Кинетика человека
(2011) Рон Моэн и Луиза Берк (редакторы). Спортивное питание: больше, чем просто калории — триггеры адаптации. Базель, Каргер
(2010) Луиза Берк. Полное руководство по питанию для спортивных результатов: руководство по оптимальному питанию для вашего вида спорта. Обновлено и расширено. Сидней, Аллен и Анвин (первое издание, 1992 г.)
(2008) Рон Моэн, Луиза М. Берк (редакторы). Спортивное питание: Олимпийский справочник спортивной медицины. Чичестер, Уайли (первое издание, 2002 г.)
(1998) Джон Хоули, Джон и Луиза Берк. Пиковая производительность: стратегии тренировок и питания для спорта. Сидней, Аллен и Анвин.
Рецензируемые статьи
[ редактировать ]В 2020 году Берк был автором/соавтором более 250 рецензируемых статей в PubMed . [ 9 ]
В 2020 году Берк является редактором специальных проектов Международного журнала спортивного питания и метаболизма упражнений . [ 10 ]
Признание
[ редактировать ]- 2000 – Австралийская спортивная медаль [ 11 ]
- 2007 – Премия Australia Bulletin Smart 100 : победитель в категории: Спорт [ 4 ]
- 2007 – Премия «Выдающийся ученый»: спортивные, сердечно-сосудистые и оздоровительные диетологи, США. [ 4 ]
- 2007 - Премия Дэвида Р. Лэмба за выдающиеся достижения в области образования, Институт спортивных наук Gatorade [ 4 ]
- 2009 - Медаль Ордена Австралии (OAM) за заслуги в области спортивного питания в качестве диетолога, а также за выполнение академических, исследовательских и административных должностей. [ 11 ]
- 2009 – Премия Американского колледжа спортивной медицины. [ 4 ]
- 2017 – «За выдающиеся достижения в области наставничества по спортивному питанию», спортивные диетологи Австралии. [ 12 ]
Берк также является членом Американского колледжа спортивной медицины , спортивной медицины Австралии и спортивных диетологов Австралии. [ 4 ]
Персональный
[ редактировать ]Берк женат на профессоре Джоне Хоули, у них есть сын Джек. [ 3 ] Личный интерес Берк к спорту включает триатлон и бег, и она участвовала в чемпионате мира Ironman - Кона, Гавайи (1985, 1986, 1987 и 1988 годы), Ironman Japan - озеро Бива (1986), Ironman Новая Зеландия - Окленд (1987) и Ironman. австралийский – Форстер-Танкерри (1988 г.) и марафоны крупных городов – Сидней, Мельбурн, Лондон и Чикаго, Роттердам, Берлин и Нью-Йорк. Берк является верным сторонником команды Сент-Килда AFL и несколько раз помогала им своим опытом за свою профессиональную карьеру. [ 3 ]
Ссылки
[ редактировать ]- ^ Берк, Луиза (1989). Диетический рацион и использование продуктов питания группами элитных австралийских спортсменов-мужчин (доктор философии) . Мекборн.
{{cite book}}
: CS1 maint: отсутствует местоположение издателя ( ссылка ) - ^ Jump up to: а б О'Рурк, Мишель (1996). «Миссия питания». Спортивное здоровье . 14:16 .
- ^ Jump up to: а б с д и Уолш, Элисон (сентябрь 2014 г.). «Знакомство с вами – Луиза Берк» (PDF) . Топливо . 125 :5.
- ^ Jump up to: а б с д и ж «Профессор Луиза Берк» . Австралийский католический университет . Проверено 9 мая 2020 г.
- ^ "О нас" . Архивный веб-сайт AIS Nutrition . Архивировано из оригинала 13 декабря 2003 года . Проверено 10 мая 2020 г.
- ^ «AIS выпускает структуру спортивных добавок» . Архивный сайт AIS . 8 июля 2014 г. Архивировано из оригинала 11 марта 2015 г. Проверено 10 мая 2020 г.
- ^ «Луиза Берк» . Архивный сайт AIS . Архивировано из оригинала 16 марта 2015 года . Проверено 10 мая 2020 г.
- ^ «Консультативный совет – Диплом МОК по спортивному питанию» . Спортивный оракул . Проверено 10 мая 2020 г.
- ^ «Статьи Луизы Берк в PubMed» . ПабМед . Проверено 10 мая 2020 г.
- ^ «Редакция» . Международный журнал спортивного питания и метаболизма при физических нагрузках . Проверено 10 мая 2020 г.
- ^ Jump up to: а б «Луиза Мэри Берк» . Это сайт An Honor . Проверено 10 мая 2020 г.
- ^ «Годовой отчет 2017–2018» (PDF) . Веб-сайт спортивных диетологов Австралии . Проверено 10 мая 2020 г.