Пивоварня Лемп
 Вид с воздуха на пивоварню Лемп | |
| Тип компании | Частный |
|---|---|
| Промышленность | Алкогольный напиток |
| Основан | Сент-Луис, Миссури (1840 ) [ 1 ] |
| Основатель | Адам Лемп [ 1 ] |
| Несуществующий | 1920 [ 2 ] |
| Преемник | Пивоваренная корпорация Фальстаф [ 2 ] |
| Продукты | Пиво |
Lemp Brewery — пивоваренная компания , основанная в 1840 году в Сент-Луисе, штат Миссури , которая была приобретена компанией Griesedieck Beverage Company в 1920 году, которая впоследствии стала Falstaff Brewing Corporation . [ 1 ] [ 2 ] Объект пивоваренного комплекса состоит из 27 зданий на территории площадью 13,7 акра (0,055 км2). 2 ) участок в районе Marine Villa . Житель Сент-Луиса Стив ДеБеллис является владельцем торговой марки Lemp Brewing Company с 1988 года.
История компании
[ редактировать ]Иоганн Адам Лемп родился в 1798 году в Эшвеге, Германия , и через два года после прибытия в США в 1836 году переехал в Сент-Луис. [ 3 ] Он стремился разбогатеть, став бакалейщиком ; однако он отказался от этой мечты, когда понял, что его продуктовый магазин более популярен из-за светлого пива , чем из-за продуктов. [ 4 ] В 1840 году Адам Лемп закрыл свой продуктовый магазин и открыл пивоварню и салон , известные тогда как Западная пивоварня. [ 1 ] В 1840-х годах Лемп перенес пивоварню в более крупный комплекс на юге Сент-Луиса и начал обучать своего сына Уильяма Дж. Лемпа взять на себя управление производством. [ 5 ] Лемп-старший умер в 1862 году, его состояние оценивалось в 20 000 долларов. [ 4 ]
Затем Уильям Дж. Лемп взял на себя управление пивоварней и приобрел собственность, которая в 1864 году стала пивоваренным комплексом Лемп. [ 6 ] Этот отель на Лемп-авеню, 3500 до сих пор стоит в Сент-Луисе. [ 7 ] [ 8 ]
После введения сухого закона в США в 1919 году пивоварня Lemp Brewery не смогла продолжать производство пива, а ее почти пивной продукт (известный как Cerva) не был прибыльным. В 1920 году заводской комплекс и бренды пивоварни Lemp Brewery были проданы другим пивоваренным компаниям.
Пивоваренный комплекс
[ редактировать ]Пивоварня построена на территории комплекса естественных пещер , которые когда-то использовались ранними немецкими пивоварами для выдержки пива. В пещерах естественно прохладно, что было особенно привлекательно для пивоваров до появления охлаждения. [ 9 ] На вершине этих естественных пещер было построено несколько пивоваренных заводов, которые были изменены в соответствии с их целями. Каменные арки и кирпичные потолки предотвращали просачивание воды, а неровные полы пещеры были выложены кирпичом. Помимо хранения и выдержки пива, такие естественно прохладные места иногда использовались как пивные сады , места для развлечений.
Пивоварня Лемп состоит из 27 зданий на территории площадью 13,7 акра (55 000 м²). 2 ) участок в форме пирога, ограниченный Чероки-стрит на севере, Лемп-авеню на западе и Южным Бродвеем на юго-востоке. Первый пивоваренный завод был построен в 1865 году. [ 10 ] Когда он был построен семьей Лемп, особняк Лемп включал в себя туннель через естественную систему пещер, ведущий к пивоварне Лемп. Семья Лемпов использовала этот туннель, чтобы ездить на работу. [ 8 ]
Пивоваренный комплекс Lemp был приобретен компанией International Shoe Company в 1922 году и занимал его примерно до 1980 года. Хотя большинство зданий, первоначально построенных Lemp Brewing Company, остались на территории, International Shoe Company снесла несколько зданий и построила новый. здание в южном углу участка, построенное примерно в 1950 году.
Пивоваренный комплекс Lemp в настоящее время состоит из 27 зданий, которые примерно с 1980 года наполовину заняты различными арендаторами для легкой промышленности, коммерческого и складского использования, офисных помещений и художественных студий. Обширные подвалы под зданиями также использовались в течение нескольких сезонов. в 1990-е годы он использовался как дом с привидениями на Хэллоуин и сдавался в аренду для рейв -вечеринок. Сейчас главное здание заброшено.
возрождения
[ редактировать ]В 1939 году испытывающая трудности Центральная пивоваренная компания Восточного Сент-Луиса, штат Иллинойс, переименовала себя в Wm. Пивоваренная компания Дж. Лемпа. В течение 6 лет они существовали как пивоварня Lemp Brewery, а затем снова сменили название на EMS Brewing Co. в 1945 году. Вскоре в 1949 году пивоварня закрылась как филиал Falstaff. [ 11 ] В 1987 году историк пива из Сент-Луиса Стивен Дж. ДеБеллис вернул пиво Lemp на рынок в качестве дополнительного американского лагера . В настоящее время компания Lemp Brewing Co. по контракту варит пиво Lemp на пивоварне Stevens Point Brewery в Стивенс-Пойнт, штат Висконсин.
См. также
[ редактировать ]Ссылки
[ редактировать ]- ^ Jump up to: а б с д Уокер (1988), с. 2
- ^ Jump up to: а б с Уокер (1988), с. 85.
- ^ Уокер (1988), стр. 1-2.
- ^ Jump up to: а б Шепли, Кэрол. «Семья Лемп из Сент-Луиса» . Голоса: Интернет-журнал Музея истории Миссури . Музей истории Миссури . Проверено 27 сентября 2011 г.
- ^ Уокер (1988), с. 6.
- ^ Уокер (1988), с. 8.
- ^ Ссылка на карту Google на пивоваренный комплекс Lemp по адресу: 3500 Lemp Ave, Сент-Луис, Миссури, 63118.
- ^ Jump up to: а б Особняк Лемпа. Архивировано 29 октября 2006 года в Wayback Machine.
- ^ Вехи Скрытых Даров Миссури. Архивировано 29 сентября 2006 г. в Wayback Machine.
- ^ Неактивные разрешения на строительство, Секция хранения документации города Сент-Луиса, комната 1 мэрии, 1200 Market, Сент-Луис, Миссури
- ^ http://www.taverntrove.com/breweries/Lemp-Brewing-Company-east-Saint-Louis-2003.asp [ постоянная мертвая ссылка ]
Внешние ссылки
[ редактировать ]- Особняк Лемпа: история пивоварни Лемп
- Район Марин-Вилла: особняк Лемпа и история пивоварни
- (Новости) Lemp Brewery снова заключила контракт
38 ° 35'28 "с.ш. 90 ° 13'3" з.д. / 38,59111 ° с.ш. 90,21750 ° з.д.