Jump to content

Каппоги

Владелец магазина носит каппоги, чтобы защитить свою одежду.
Внешний образ
значок изображения Каппоги носят поверх кимоно
Графиня Киёсу Ацуко в каппоги на кухне, 1920-е годы.

Каппоги ( 割烹着 , «кухонная одежда») это разновидность халата , родом из Японии . Первоначально созданное для защиты кимоно от пятен во время приготовления пищи , оно имеет мешковатые рукава с присборенными манжетами , заканчивающимися сразу после локтя, а туловище доходит до колен владельца. [ 1 ] Застегивается на полоски ткани, которые завязываются сзади на шее и на талии. Его особенно используют при приготовлении пищи и уборке.

Каппоги был представлен в первой кулинарной академии Японии, школе Акахори Каппо, в 1902 году, когда большинство людей носили кимоно ежедневно. [ 2 ] [ 1 ]

  1. ^ Jump up to: а б Клиппенстин, Кейт (2006). КРУТЫЕ ИНСТРУМЕНТЫ: Кухонная утварь японской кухни . Коданша Интернэшнл. п. 27 . ISBN  4770030169 . каппоги.
  2. ^ История кулинарной академии Акахори [История кулинарной школы Акахори] (на японском языке). Кулинарная школа Акахори. Архивировано из оригинала 16 июля 2019 г. Проверено 16 июля 2019 г.
[ редактировать ]
Arc.Ask3.Ru: конец переведенного документа.
Arc.Ask3.Ru
Номер скриншота №: b0615e5151459fbb9fb8466b651c9650__1709954100
URL1:https://arc.ask3.ru/arc/aa/b0/50/b0615e5151459fbb9fb8466b651c9650.html
Заголовок, (Title) документа по адресу, URL1:
Kappōgi - Wikipedia
Данный printscreen веб страницы (снимок веб страницы, скриншот веб страницы), визуально-программная копия документа расположенного по адресу URL1 и сохраненная в файл, имеет: квалифицированную, усовершенствованную (подтверждены: метки времени, валидность сертификата), открепленную ЭЦП (приложена к данному файлу), что может быть использовано для подтверждения содержания и факта существования документа в этот момент времени. Права на данный скриншот принадлежат администрации Ask3.ru, использование в качестве доказательства только с письменного разрешения правообладателя скриншота. Администрация Ask3.ru не несет ответственности за информацию размещенную на данном скриншоте. Права на прочие зарегистрированные элементы любого права, изображенные на снимках принадлежат их владельцам. Качество перевода предоставляется как есть. Любые претензии, иски не могут быть предъявлены. Если вы не согласны с любым пунктом перечисленным выше, вы не можете использовать данный сайт и информация размещенную на нем (сайте/странице), немедленно покиньте данный сайт. В случае нарушения любого пункта перечисленного выше, штраф 55! (Пятьдесят пять факториал, Денежную единицу (имеющую самостоятельную стоимость) можете выбрать самостоятельно, выплаичвается товарами в течение 7 дней с момента нарушения.)