Датский ландрасовый гусь
Датский ландрасовый гусь ( датский язык : dansk Landgås ), или датский гусь , — ландрасового разновидность гуся, произрастающая в Дании .
Описание
[ редактировать ]Датский гусь доступен в двух вариантах: серый и серо-пестрый. Это гусь среднего размера, его вес в полностью развитом состоянии около 6 кг. Клюв и ноги датского гуся ярко-оранжевого цвета, а глаза голубые. Однако в результате скрещивания часто появляются карие глаза. Серо-пятнистый вариант также называют белым, так как только голова, спина и внутренние крылья серого цвета, а остальная часть ярко-белая. У датского гуся только один кёль ниже брюха. Гусь считается выносливой птицей, и основным продуктивным преимуществом породы является ее способность давать нежирную тушку с большим количеством мяса. Однако это медленно растущая птица с небольшими кладками и низкой скоростью размножения. Поэтому датский гусь потерял популярность в современном сельскохозяйственном производстве. [1]
История
[ редактировать ]Датский гусь был выведен из диких животных в древние времена и, как полагают, произошел от скандинавских диких серых гусей . Из археологических находок мы знаем, что датский гусь был популярной домашней птицей викингов и фактически был самой популярной домашней птицей и единственным гусем, разводившимся в Дании вплоть до конца 17 века, когда земельная реформа изменила аграрные методы. Помимо мяса и яиц, викинги использовали перья этой породы гусей в качестве рулевых перьев для стрел. [2]
Датский гусь также служил источником пуха и перьев для игл . [1] Гуся традиционно подают на ужин в Мортенсафтен (День Святого Мартина) в Дании.
Статус сохранения
[ редактировать ]В конце 20-го века датский гусь ландрас был на грани исчезновения, но специальная программа разведения помогла этому виду выжить. Однако по сей день количество датских гусей ландрасов все еще ограничено: по состоянию на 2006 год было зарегистрировано всего около 50 стад. Несколько гнездящихся популяций можно найти в музеях под открытым небом, где публика может увидеть их и пообщаться с ними. [1]
См. также
[ редактировать ]Ссылки
[ редактировать ]- ^ Jump up to: а б с «Данский земной гусь» .
- ^ Ганс Якоб Шоу. «Gåsen var et populært husdyr i Vikingetiden [Гусь был популярным домашним скотом в эпоху викингов]» . danske-dyr.dk (на датском языке). КонДидакт . Проверено 19 апреля 2015 г. Датский образовательный сайт (о животных) для школьников.
Источники
[ редактировать ]- Серые и серо-крапчатые датские гуси/Гусь (домашние)/Дания [ постоянная мертвая ссылка ] Европейская информационная система по биоразнообразию сельскохозяйственных животных (EFABIS)
- Ганс Якоб Шоу: Датский ландрас похож на дикого серого гуся [Датский ландрас похож на дикого серого гуся] danske-dyr.dk (на датском языке)
- Датские гуси ландраса [Датские гуси ландраса] Ассоциация старых датских пород домашнего скота (на датском языке)