К-Микс 2

K-Mix 2 — это высокоэнергетический продукт, используемый для лечения тяжелого недоедания . ^{[ 1 ]} Он был разработан ЮНИСЕФ в ответ на Биафрскую войну . ^{[ 2 ]} и широко использовался во время более поздних голодовок в Индии и Африке.

Это сухая смесь

3 части по весу казеината кальция
5 частей сухого обезжиренного молока
10 частей сахара

При приготовлении 100 г K-Mix-2 смешивают с 60 г масла и 1 литром воды. ^{[ 1 ]}

Хотя он чрезвычайно эффективен при лечении детей, слишком слабых, чтобы прокормить себя, ^{[ 2 ]} его высокая стоимость не позволяет использовать его ни в каких случаях, кроме самых крайних. После лечения острой недостаточности питания ее заменяют другими продуктами. ^{[ 3 ]}

Ссылки

^ Jump up to: ^а ^б Тим Ласти, Пэт Дискетт (1984). Программы селективного кормления Том 1 . Оксфам. п. 86. ИСБН 9780855980979 . Проверено 24 февраля 2013 г.
^ Jump up to: ^а ^б «История Международного чрезвычайного детского фонда ООН» . Финансирование Вселенной . Проверено 24 февраля 2013 г.
^ Продовольствие и питание в управлении программами группового кормления (23-е изд.). Продовольственная и сельскохозяйственная организация. 1993. с. 23. ISBN 9789251030844 .

[sfp-1] Jump up to: ^а ^б Тим Ласти, Пэт Дискетт (1984). Программы селективного кормления Том 1 . Оксфам. п. 86. ИСБН 9780855980979 . Проверено 24 февраля 2013 г.

[hist-2] Jump up to: ^а ^б «История Международного чрезвычайного детского фонда ООН» . Финансирование Вселенной . Проверено 24 февраля 2013 г.

[3] Продовольствие и питание в управлении программами группового кормления (23-е изд.). Продовольственная и сельскохозяйственная организация. 1993. с. 23. ISBN 9789251030844 .

[ 1 ]

[ 2 ]

[ 3 ]