Суфра
Суфра (также известная как Суфра-Кухня ) [ 1 ] — неправительственная кейтеринговая компания, основанная Мариам Шаар в лагере беженцев в Бурдж-эль-Баражне в Бейруте, Ливан . [ 2 ] В лагере работают женщины, где они пытаются возродить традиционные палестинские блюда , продавать их через свой ресторанный бизнес и фургон с едой и зарабатывать себе на жизнь.
Документальный фильм
[ редактировать ]Суфра была героем одноименного документального фильма, режиссером которого выступил Томас Морган, а исполнительным продюсером - Сьюзен Сарандон . Он выпущен в 2017 году. [ 3 ] [ 4 ] Фильм получил две награды на Международном кинофестивале в Сан-Диего в 2018 году, включая приз зрительских симпатий за лучший документальный фильм . [ 5 ]
Ссылки
[ редактировать ]- ^ Фрейкс, Николас (22 августа 2019 г.). «Как в этом новом саду расцветает самодостаточность палестинских женщин» . Аль-Монитор .
- ^ Роули, Мелисса Джун. «Почему этот венчурный филантроп делает ставку на женщин в Ливане, которые возглавят мир в сфере социального предпринимательства» . Форбс .
- ^ Каридес, Меги. «Суфра дарит надежду внутри фургона с едой для беженцев Beruit» . Форбс .
- ^ МакНэри, Дэйв (6 июня 2017 г.). «Сьюзан Сарандон спродюсирует документальный фильм о лагерях беженцев «Суфра » .
- ^ «Победители | Международный кинофестиваль в Сан-Диего» . Проверено 2 декабря 2020 г.
Внешние ссылки
[ редактировать ]
 | Эта Ливане статья о незавершена . Вы можете помочь Википедии, расширив ее . |