Баур-эн-Виль
| Савой Баур ан Виль | |
|---|---|
 Баур-эн-Виль, 2020 г. | |
 | |
| Общая информация | |
| Расположение | Цюрих , Швейцария |
| Адрес | Парадеплац / Постштрассе 12, CH-8001 |
| Координаты | 47 ° 22'11 "N 8 ° 32'22" E / 47,369844 ° N 8,539500 ° E |
| Открытие | 1838 год |
| Технические детали | |
| Количество этажей | 6 |
| Проектирование и строительство | |
| Архитектор(ы) | Дэниел Пфистер (1838) Чиодара и Чуди (1899) Пфлегард и Хэфели (1907) Фесслер и партнеры (1990-е) |
| Другая информация | |
| Количество комнат | 104 |
| Количество ресторанов | 2 |
| Количество баров | 1 |
| Веб-сайт | |
| www | |
Baur en Ville , ныне Savoy Baur en Ville , является старейшим гранд -отелем в Цюрихе , Швейцария. Он был основан в 1838 году и расположен на Постштрассе на восточной стороне Парадеплац . [ 1 ] Он принадлежал Credit Suisse на протяжении нескольких десятилетий. [ 2 ] [ 3 ] В отеле есть два ресторана Baur и Orsini, а также бар Savoy. [ 4 ]
История
[ редактировать ]Йоханнес Баур , первоначально подмастерье-пекарь. [ 5 ] из Форарльберга , Австрия, иммигрировал в Цюрих в 1820-х годах. Первоначально он управлял Zum Kirschbaum на Марктгассе, напротив кондитера Давида Спрюнгли . [ 6 ] соучредитель Lindt & Sprüngli .
В 1836 году Баур купил здание в Цюрихе, которое раньше служило пасторским домом, и открыл кафе Baur рядом с самым важным почтовым отделением города. Вместе со своей женой Анной Кнехтли Баур в 1836–1838 годах превратил дом в отель по плану архитектора Даниэля Пфистера. [ 5 ] а 24 декабря 1838 года открылся Baur en Ville как первый отель в городе. [ 7 ] В то время имелось 140 коек и конюшни на 36-40 лошадей. [ 8 ]
Хроника 1845 года содержит имена различных известных людей того времени, останавливавшихся в отеле Baur en Ville, таких как Фридрих Вильгельм фон Бисмарк и Ансельм фон Ротшильд , Феликс Мендельсон и Ференц Лист . [ 9 ]
С 1877 по 1878 год дом и ресторан Орсини были перестроены. После смерти Баура Генрих Бруннер взял на себя управление отелем и в 1899 году продал его спекулянту недвижимостью Якобу Лассманну из Стамбула . В 1899 году архитекторы Альфред Чиодара и Теофил Чуди утвердили проект реконструкции и расширения в стиле французского ренессанса , но он не был реализован. Спекуляции Лассмана привели к финансовому краху, и отель был продан Якобу Шварцу. [ 10 ]
В 1907 году при Шварце архитекторы Пфлегард и Хафели заказали реконструкцию и расширение, и 13 июня 1908 года 170 номеров были вновь открыты. С тех пор отель носит название Savoy. [ 10 ]
С 1923 года в отеле размещались Объединенные гильдии Герве и Шумахерна, а 28 ноября 1924 года Объединенные гильдии отпраздновали свой первый обед в отеле. С 1923 года в отеле собирается клуб «Савой», основанный в 1890 году репатриантами Цюриха. [ 8 ]
С 1975 по 1978 год отель был закрыт из-за срочной необходимости проведения ремонтных работ. Он был вновь открыт 31 марта 1978 года. [ 11 ]
В 1990-х годах архитекторы Fässler & Partner выполнили различные работы по переоборудованию в ходе текущих операций, такие как реконструкция фасада и крыши в 1997 году, переоборудование 90 гостевых ванных комнат и редизайн ресторана Orsini в 1998 году, редизайн банкетный зал и зал гильдии в 1999 году, а также реконструкция 30 номеров и замена навеса у главного входа в 2000 году. [ 7 ]
С 1985 по 2015 год отелем управляли Кристина и Манфред Хёргер. Манфред умер в 2015 году, а в 2017 году Кристина передала управление Вернеру Кнехтли. [ 12 ]
Терраса была вновь открыта в 2018 году как продолжение бара Savoy. [ 13 ] Сегодня в отеле 104 номера и люкса и 170 сотрудников. [ 14 ]
Баур-ан-Виль не следует путать с Баур-о-Лак на Цюрихском озере , который также был построен Бауром в 1844 году.
Архитектура и строительство
[ редактировать ]С 1836 по 1838 год главный строитель и архитектор Даниэль Пфистер возвел правильную блочную структуру, разделенную ионическими колоннами и пилястрами с ионическими капителями. Во время перестройки 1907 года отель был расширен на два этажа, сохранив архитектурный стиль первоначального здания. [ 9 ] Вместо прежней сплошной лоджии все помещения за главным фасадом были оборудованы верандами, а колонны первого этажа сужены книзу. Новые этажи соединялись колоннами с капителями, охватывающими несколько этажей. Верхний этаж выделяется извилистыми каменными перилами и фигурами фараонов, поддерживающими балки. [ 6 ]
В 1970-х годах здание пришлось полностью снести в соответствии с правилами пожарной безопасности, а также из соображений комфорта; конвертация была невозможна. В то же время, однако, уличную сцену, состоящую из Tiefenhofhäusern, Kreditanstalt и отеля Savoy Baur en Ville на Парадеплац, пришлось сохранить. Контракт на строительство получила компания Karl Steiner AG. [ 6 ] который шаг за шагом снес фасад, построил новое здание, а затем восстановил исторический фасад. Таким образом, внутри отель построен в стиле 1970-х годов, а снаружи сохранился исторический фасад. [ 10 ]
Галерея
[ редактировать ]-
1840 -
Столовая, 1895 г. -
1897 -
Пост-расширение, 1910 г.
Литература
[ редактировать ]- Вальтер Бауманн: Гость в старом Цюрихе. Мюнхен 1992, ISBN 3-88034-594-5
- Ганс Шультесс: Отель Savoy Baur en Ville Zurich 1838–1938. Шультесс, Цюрих, 1938 г.
Ссылки
[ редактировать ]- ^ «Савой Отель Баур ан Виль Цюрих» . Архивировано из оригинала 11 ноября 2019 г. .
- ^ Бенно Гассер (2 мая 2016 г.), «Сердце CS зависит от роскошного отеля» , Tages-Anzeiger (на немецком языке), ISSN 1422-9994 , получено 11 ноября 2019 г.
- ^ Цюрих тогда-сейчас
- ^ Торгово-промышленная палата Германии, Швейцарии. «Принимайте перемены и идите в ногу со временем» (на немецком языке).
- ^ Jump up to: а б Гранд-отели: реальность и иллюзии Элейн Денби - Google Books
- ^ Jump up to: а б с Вальтер Бауманн: Гость в старом Цюрихе. Мюнхен 1992, ISBN 3-88034-594-5
- ^ Jump up to: а б "*****Отель Savoy Baur en Ville, Цюрих" . Fässler + Partner AG (на немецком языке).
- ^ Jump up to: а б «Отель Savoy Baur en Ville отмечает 180-летие» (на немецком языке). Архивировано из оригинала 11 ноября 2019 г.
- ^ Jump up to: а б Цюрихские отельеры (ред.), Отель Цюрих: перспективы и обзоры - 125 лет Цюрихских отельеров (на немецком языке), ISBN 3-033-00329Х
- ^ Jump up to: а б с Дитер Нивергельт (1979). «Город Цюрих: Здания от средневековья до XIX века» . Электронная периодика (на немецком языке).
- ^ Мариус Хубер (14 мая 2019 г.), «Снесите и перестройте, пожалуйста» , Tages-Anzeiger (на немецком языке), ISSN 1422-9994 , получено 11 ноября 2019 г.
- ^ «Роскошный отель Credit Suisse под новым руководством» (на немецком языке). 09.08.2017.
- ^ «Die "Savoy"-Bar-Terrasse feiert ihr Comeback» (на немецком языке). Архивировано из оригинала 11 ноября 2019 г.
- ^ «Семинар и роскошный отель в центре Цюриха | Savoy Hotel Baur en Ville» . Архивировано из оригинала 11 ноября 2019 г.
