Не будь
Усипа (научное название: Engraulicypris sardella ) — «маленькая сардиноподобная рыбка, обитающая большими стаями». [1] Из-за небольшого размера его обычно сушат. Усипу в основном едят в Малави и Мозамбике вместе с нсимой угали . Сушеная узипа продается на большинстве рынков Малави. [1] В Малави усипу обычно едят с костями из-за их мягкости. [2]
Усипа играет важную роль в обеспечении экономического существования многих домохозяйств на озере Малави , доход которых зависит от рыболовства. О биологии этого вида мало что известно.
Ссылки
[ редактировать ]- ^ Jump up to: а б Бриггс, Филипп (2013). Малави . Брэдт Путеводители. п. 45. ИСБН 978-1841624747 .
- ^ Рассел, Аарон Дж. М. (соавтор) (2008). Практический пример страны: Развитие и состояние пресноводной аквакультуры в Малави . МирФиш. п. 2026. ISBN 978-9832346647 .
{{cite book}}
:|author=
имеет общее имя ( справка )