Хорди Круз
Хорди Круз | |
---|---|
![]() | |
Рожденный | Хорди Круз Мас 29 июня 1978 г. |
Образование | Высшая школа гостеприимства Манреса |
Супруг | Ребекка Лима |
Кулинарная карьера | |
Стиль приготовления | испанский |
Рейтинг(и) | |
Телевизионное шоу (а)
| |
Веб-сайт | йордикрусм |
Хорди Крус Мас (родился 29 июня 1978 года в Манресе , Барселона ) — испанский шеф-повар. [ 1 ] Он считается одним из лучших шеф-поваров Испании и руководит кухней ABaC в Барселоне. [ 2 ]
Ранняя жизнь и карьера
[ редактировать ]Круз завершил обучение в Высшей школе гостеприимства Манресы, расположенной в Манресе . В 14 лет начал работать в ресторане Estany Clar de Cercs ( Барселона ), [ 3 ] где он получил свою первую звезду Мишлен в ноябре 2004 года, что сделало его в 26 лет самым молодым шеф-поваром в Испании и вторым самым молодым шеф-поваром в мире, получившим эту награду. [ 4 ] [ 5 ]
Ссылки
[ редактировать ]- ^ MasterChef 3 - Хорди Круз (на испанском языке) , получено 27 октября 2020 г.
- ^ Мальтас, Мар Рокабер (04 июля 2020 г.). «Хорди Круз, шеф-повар tiquismiquis» . СТРАНА (на испанском языке) . Проверено 27 октября 2020 г.
- ^ «Хорди Крус переезжает в июне в ресторан Angle отеля Cram de Barcelona» (на испанском языке). Lainformacion.com. 20 мая 2013 года. Архивировано из оригинала 4 марта 2016 года . Проверено 30 сентября 2014 г.
- ^ «Хорди Круз по-своему» (на испанском языке). Причина. 17 мая 2013 года . Получено 30 сентября.
- ^ «Жорди Круз и его девушка Ребекка Лима, архитектор, бразилец и бизнесвумен» . www.vanitatis.elconfidencial.com . 06.07.2020 . Проверено 27 октября 2020 г.