Jump to content

Кристин Терхьюн Херрик

Кристин Терхьюн Херрик
Фотография Херрика, опубликованная в 1893 году.
Рожденный
Кристин Терхьюн

( 1859-06-13 ) 13 июня 1859 г.
Умер 2 декабря 1944 г. ( 1944-12-02 ) (85 лет)
Занятие Писатель
Супруг Джеймс Фредерик Херрик
Дети Гораций Терхьюн Херрик
Джеймс Фредерик Херрик
Родители) Эдвард Пейсон Терхьюн
Мэри Вирджиния Терхьюн

Кристин Терхьюн Херрик (13 июня 1859 — 2 декабря 1944) — американская писательница, писавшая в основном о домашнем хозяйстве . [ 1 ] [ 2 ] [ 3 ] [ 4 ] [ 5 ] Публиковала статьи в Harper's Bazaar. [ 6 ] и также был журналистом. [ 7 ]

Биография

[ редактировать ]

Херрик родилась в Ньюарке, штат Нью-Джерси, 13 июня 1859 года. Она была старшей дочерью писателей Эдварда Пейсона Терхьюна и Мэри Вирджинии Хоуз Терхьюн . [ 8 ]

Она вышла замуж за Джеймса Фредерика Херрика (1851–1893). [ 9 ] редактор Springfield Republican в 1884 году. [ 1 ] У них было трое детей; Гораций Терхун Херрик (1887–1948), [ 10 ] Джеймс Фредерик Херрик и маленькая дочь, умершая в трехлетнем возрасте. [ 1 ]

Свою первую статью она опубликовала в первом выпуске журнала Good Housekeeping в 1885 году. [ 1 ] Ее муж умер в 1893 году от брюшного тифа . [ 9 ] но она смогла поддержать себя и двух своих маленьких сыновей благодаря писательству. [ 1 ]

Примерно в 1890 году она построила дом в Помптон-Лейкс, штат Нью-Джерси, который она назвала The Outlook, где прожила 13 лет. [ 11 ]

Она умерла 2 декабря 1944 года в Вашингтоне, округ Колумбия. [ 12 ] [ 13 ]

Наследие

[ редактировать ]

Она написала более тридцати книг по ведению домашнего хозяйства, уходу за детьми и кулинарии. Херрик также опубликовала журнальные статьи и написала книгу вместе со своей матерью. [ 14 ] [ 15 ] [ 16 ]

Публикации

[ редактировать ]
  • Уборка домашнего хозяйства стала проще (Харперс, 1888)
  • Колыбель и детская (Харперс, 1889)
  • Либеральная жизнь узкими средствами (Хоутон, Миффлин, 1890 г.)
  • Что есть, как это подавать (Харперс, 1891)
  • Маленький ужин (Scribners, 1892)
  • Натирание - Блюда для ужинов (Scribners, 1894)
  • Коттеджная кухня (Скрибнеры, 1895)
  • Национальная кулинарная книга (писцы, 1896 г.)
  • Домашняя книга для матерей и дочерей (Christian Herald, 1897 г.)
  • Новая идея дома и кулинарная книга (Бланшар, 1900)
  • Первая помощь молодой домработнице (Скрибнерс, 1900)
  • В городских палатках (Патнэм, 1902)
  • Гостеприимство за небольшие деньги (Клод, 1904)
  • Опытная горничная - служанка (Харперс, 1904) [ 17 ] [ 18 ]
  • Объединенная библиотека современной кулинарии и домашних рецептов (Бодмер, 1904 г.)
  • Книга ко дню рождения Льюиса Кэрролла (Вессельс, 1905 г.)
  • Воскресные вечерние ужины (Эстес, 1907)
  • Кулинарная школа (Андерсон и Стоунер, 1908)
  • Как мама делала (Эстес, 1912)
  • Поваренная книга «Рука помощи» (Моффат, Ярд, 1912)
  • Мой мальчик и я (Эстес, 1913) [ 19 ]
  • Изготовление конфет (Рэнд, МакНелли, 1913)
  • Изготовление конфет в домашних условиях (Рэнд МакНелли, 1914)
  • Азбука домашнего хозяйства (Харперс, 1915)
  • Азбука кулинарии (Харперс, 1916)
  • Похудей и будь здоров (Харперс, 1917)
  • Письма герцога Веллингтона мисс Джей (Анвин, 1924 г.)
  • Накормите скотину (Стоукс, 1926)
  • Новый здравый смысл в семье (Стоукс, 1926)
  • Умные рецепты ужина (Пейдж, 1928)
  1. ^ Jump up to: а б с д и Джеймс, Эдвард Т. и др. Известные американские женщины, 1607–1950: Биографический словарь , Том. II, с. 188-89 (1971) ( ISBN   978-0674627345 )
  2. ^ Опись записей Женского проекта Нью-Джерси, 1984–2004 гг. Автор: Карла Б. Циммерман, апрель 2008 г., Университет Рутгерса.
  3. ^ Заметки об участниках Массачусетского университета.
  4. ^ О расовом самоубийстве Кристин Терхьюн Херрик jstor.org
  5. ^ hearth.library.cornell.edu Кристин Терхьюн Херрик
  6. ^ Образец статьи Harper's Bazaar
  7. Работы исследователя рынка из Массачусетского университета. Цитата: «Даже относительно предприимчивая журналистка Кристин Терхьюн Херрик, которая рекомендовала читателям ее книги « В городских палатках» попробовать общие столы, сообщила, что этнические рестораны в Америке иногда готовят еду из «остатков отели и дорогие рестораны».
  8. ^ Берстин, Джоан Н. Прошлое и обещание: жизнь женщин Нью-Джерси , стр. 150-51 (Syracuse University Press, 1997) ( ISBN   978-0815604181 )
  9. ^ Jump up to: а б «Некрологические записки» . Нью-Йорк Таймс . 4 февраля 1893 года . Проверено 18 июня 2010 г. ...
  10. ^ «Гораций Херрик, 61 год, помощник по сельскому хозяйству» . Нью-Йорк Таймс . 8 октября 1948 года . Проверено 18 июня 2010 г.
  11. Описание объекта исторического заповедника — Outlook. Архивировано 3 мая 2015 года в Wayback Machine , район Помптон-Лейкс. По состоянию на 27 января 2015 г. «Построен Кристин Терхьюн Херрик примерно в 1890 году. Миссис Херрик называла свой дом Outlook. Миссис Херрик прожила там тринадцать лет».
  12. ^ «Миссис К. Херрик умирает. Написала кулинарные книги, 85» . Нью-Йорк Таймс . 3 декабря 1944 года . Проверено 24 мая 2007 г. Г-жа Кристин Терхьюн Херрик, автор нескольких книг по кулинарии и домашнему хозяйству, скончалась сегодня в возрасте 85 лет. Она была вдовой Джеймса Фредерика...
  13. ^ «Кристин Херрик умирает» . Чикаго Трибьюн . 3 декабря 1944 года. Архивировано из оригинала 12 июля 2012 года . Проверено 18 июня 2010 г.
  14. ^ Историческое общество Огайо [ постоянная мертвая ссылка ]
  15. ^ Оцифрованные редкие книги из цифровой библиотеки и архивов Технологического института Вирджинии.
  16. ^ Социальная история мусора Сьюзен Штрассер .
  17. ^ «Вопрос о служанке.; Опытная служанка. Кристин Терхьюн Херрик. 16 месяцев. Стр. 135. Нью-Йорк: Harper & Brothers, 1 доллар нетто» . Рецензия на книгу «Нью-Йорк Таймс» . 5 ноября 1905 года . Проверено 18 июня 2010 г. .
  18. ^ Херрик, Кристин Терхьюн. Опытная горничная - служанка (Харпер и братья, 1904)
  19. ^ Проблема мальчика; Мой мальчик и я. Кристин Терхьюн Херрик. Дана Эстес и компания 1 доллар. 26 октября 1913 года, воскресный раздел: Обзор книг, страница BR581, 418 слов Цитата: «Книгу Кристины Терхьюн Херрик «Мой мальчик и я» можно с равным успехом назвать «Воспитание матери». Это книга, которую читает каждая мать. мальчик должен читать, особенно если ей не нужна мужская помощь в воспитании ее маленького ребенка-мужчины». Рецензия на книгу «Нью-Йорк Таймс»
    PDF-версия
[ редактировать ]
Arc.Ask3.Ru: конец переведенного документа.
Arc.Ask3.Ru
Номер скриншота №: eef0ef24ffe69b899dd4c5ae46169dc4__1722171900
URL1:https://arc.ask3.ru/arc/aa/ee/c4/eef0ef24ffe69b899dd4c5ae46169dc4.html
Заголовок, (Title) документа по адресу, URL1:
Christine Terhune Herrick - Wikipedia
Данный printscreen веб страницы (снимок веб страницы, скриншот веб страницы), визуально-программная копия документа расположенного по адресу URL1 и сохраненная в файл, имеет: квалифицированную, усовершенствованную (подтверждены: метки времени, валидность сертификата), открепленную ЭЦП (приложена к данному файлу), что может быть использовано для подтверждения содержания и факта существования документа в этот момент времени. Права на данный скриншот принадлежат администрации Ask3.ru, использование в качестве доказательства только с письменного разрешения правообладателя скриншота. Администрация Ask3.ru не несет ответственности за информацию размещенную на данном скриншоте. Права на прочие зарегистрированные элементы любого права, изображенные на снимках принадлежат их владельцам. Качество перевода предоставляется как есть. Любые претензии, иски не могут быть предъявлены. Если вы не согласны с любым пунктом перечисленным выше, вы не можете использовать данный сайт и информация размещенную на нем (сайте/странице), немедленно покиньте данный сайт. В случае нарушения любого пункта перечисленного выше, штраф 55! (Пятьдесят пять факториал, Денежную единицу (имеющую самостоятельную стоимость) можете выбрать самостоятельно, выплаичвается товарами в течение 7 дней с момента нарушения.)