Книга рецептов домашнего прожектора
 | В этой статье есть несколько проблем. Пожалуйста, помогите улучшить его или обсудите эти проблемы на странице обсуждения . ( Узнайте, как и когда удалять эти шаблонные сообщения )
|
 | |
| Автор | Ида Мильярио , Зорада З. Титус , Харриет В. Аллард , Ирен Нунемейкер |
|---|---|
| Жанр | Поваренная книга |
| Издатель | Capper Publications , Топика, Канзас |
Дата публикации | 1931 |
Книга рецептов домашнего прожектора была одной из самых публикуемых кулинарных книг в Соединенных Штатах. Он печатался почти непрерывно с 1931 по 1954 год, было продано более 1 миллиона экземпляров. Он был опубликован издательством Capper Publications из Топики , штат Канзас , и переиздан пять раз в период с 1977 по 1991 год издательством Stauffer Publications .
Издания
[ редактировать ]Первое издание (1931 г.)
[ редактировать ]В 1931 году Capper Publications выпустила 2500 экземпляров.
Второе издание (1932 г.)
[ редактировать ]Благодаря своей популярности, Кэппер выпустил второе издание в 1932 году тиражом 6200 экземпляров. К этому изданию были добавлены 15 пустых страниц в конце книги с заголовком «Дополнительные рецепты», позволяющие владельцу книги добавлять свои собственные рецепты.
Третье издание (1934 г.)
[ редактировать ]Поскольку спрос на кулинарную книгу продолжал расти, Кэппер выпустил третий тираж тиражом 11 995 экземпляров.
Издание четвертое (1934 г.)
[ редактировать ]Второй тираж в 14 009 экземпляров был выпущен после первого тиража в том же году, что и третий тираж, всего за один год было выпущено 26 004 экземпляра. «Радость кулинарии» , вероятно, была единственной американской кулинарной книгой, которая продавалась лучше, чем «Книга рецептов домашнего прожектора» .
Двенадцатое издание (переработанное и дополненное), 1939 г. - 100 000 экземпляров.