Брайан Ван Фландерс

Брайан Ван Фландерс
Брайан Ван Фландерс
	Из Фландрии в 2014 году.
Рожденный	Брайан Дэниэл Ван Фландерс ; 5 мая 1968 г. (56 лет) ; Фэрфакс, Вирджиния , США
Занятие	Миксолог , автор
Альма-матер	Государственный университет Нью-Йорка
Период	2009 – настоящее время
Жанр	Поваренные книги, еда и вино
Известные работы	Винтажные коктейли (2009) ; Крафтовые коктейли (2013) ; Коктейли знаменитостей (2014) ; Коктейли с текилой (2016)
Веб-сайт
	www .мимиксолог .с

Брайан Ван Фландерн (родился 5 мая 1968 г.) — американский миксолог , историк алкогольных напитков и отмеченный наградами автор книги о коктейлях. назвала его «Лучшим миксологом Америки» Food Network . ^{[ 1 ]}^{[ 2 ]} Его книга «Винтажные коктейли » получила премию Gourmand World Cookbook Awards|Gourmand World Cookbook Award как лучшая книга о коктейлях в мире в 2009 году. ^{[ 3 ]}^{[ 4 ]}^{[ 5 ]}

Ван Фландерн предлагает коктейли более чем в сорока странах мира, а также он создал оригинальные рецепты и коктейльные программы для знаменитых шеф-поваров: Мишеля Ришара, Томаса Келлера, Джеффри Закаряна и других.

История

Ван Фландерн вырос в Вашингтоне, округ Колумбия, но переехал в Нью-Йорк в 1990 году, чтобы продолжить актерскую карьеру в Национальной шекспировской консерватории. Он работал барменом в качестве подработки, работая в таких ресторанах, как Esca и Ilo, пока ему не представилась возможность открыть шеф-повара Томаса Келлера ресторан Per Se . ^{[ 6 ]}^{[ 7 ]}^{[ 8 ]}^{[ 9 ]}^{[ 10 ]}

Библиография

Год	Заголовок	Премия	Исход
2009	Винтажные коктейли	Всемирная кулинарная книга для гурманов	Победитель – 1 место
2013	Ремесленные коктейли	Сказки о коктейле	номинирован ^{[ 11 ]}
2014	Коктейли знаменитостей
2016	Коктейли с текилой

См. также

Список барменов

Ссылки

^ «Встряхни это» .
^ «Блог о путешествиях Lenox | Откройте для себя лучшее из Беркшира» .
^ «Gourmand International — Всемирная кулинарная премия» .
^ Даниэль Курцлебен. «Возвышение «Наемника напитков» » . Новости США и мировой отчет .
^ Туров, Ева (28 августа 2013 г.). «Урок истории миксологии с Брайаном Ван Фландерном» . Деревенский голос . Проверено 7 апреля 2016 г.
^ «Оживите классический Нью-Йорк: Брайан ван Фландерн» . Архивировано из оригинала 14 августа 2016 г. Проверено 13 августа 2016 г.
^ « Микс Мастер», Food Arts 2006» . Архивировано из оригинала 24 февраля 2010 г. Проверено 16 января 2010 г.
^ «На этой неделе в ресторане Stur принимает всемирно известного Брайана Ван Фландерна; он отмечает годовщину» . Река Бендеры . Проверено 7 апреля 2016 г.
^ «Креативные коктейли: вопросы и ответы с Брайаном Ван Фландерном» . Доктор Вино . 8 марта 2007 года . Проверено 7 апреля 2016 г.
^ «Езда в коляске с Брайаном Ван Фландерном» . Доктор Вино . 2 марта 2007 г. Проверено 7 апреля 2016 г.
^ «Сказки о номинациях на коктейли 2013! Уже здесь! | Ром, тики и экзотические коктейли» . 17 мая 2013 г.

Внешние ссылки

С сайта MyMixologies Фландрена

[1] «Встряхни это» .

[2] «Блог о путешествиях Lenox | Откройте для себя лучшее из Беркшира» .

[3] «Gourmand International — Всемирная кулинарная премия» .

[daniellekurtzleben-4] Даниэль Курцлебен. «Возвышение «Наемника напитков» » . Новости США и мировой отчет .

[A_Mixology_History_Lesson_with_Brian_Van_Flandern-5] Туров, Ева (28 августа 2013 г.). «Урок истории миксологии с Брайаном Ван Фландерном» . Деревенский голос . Проверено 7 апреля 2016 г.

[6] «Оживите классический Нью-Йорк: Брайан ван Фландерн» . Архивировано из оригинала 14 августа 2016 г. Проверено 13 августа 2016 г.

[7] « Микс Мастер», Food Arts 2006» . Архивировано из оригинала 24 февраля 2010 г. Проверено 16 января 2010 г.

[River_Bender-8] «На этой неделе в ресторане Stur принимает всемирно известного Брайана Ван Фландерна; он отмечает годовщину» . Река Бендеры . Проверено 7 апреля 2016 г.

[Dr._Vino_07-9] «Креативные коктейли: вопросы и ответы с Брайаном Ван Фландерном» . Доктор Вино . 8 марта 2007 года . Проверено 7 апреля 2016 г.

[Riding_sidecar_with_Brian_Van_Flandern-10] «Езда в коляске с Брайаном Ван Фландерном» . Доктор Вино . 2 марта 2007 г. Проверено 7 апреля 2016 г.

[11] «Сказки о номинациях на коктейли 2013! Уже здесь! | Ром, тики и экзотические коктейли» . 17 мая 2013 г.

[ 1 ]

[ 2 ]

[ 3 ]

[ 4 ]

[ 5 ]

[ 6 ]

[ 7 ]

[ 8 ]

[ 9 ]

[ 10 ]

[ 11 ]