Энн Фосетт История
Энн Фосетт История | |
---|---|
Рожденный | Энн Моррис 25 сентября 1846 года |
Умер | 11 февраля 1911 года | (в возрасте 64 лет)
Национальность | Великобритания |
Образование | Национальная учебная школа кулинарии |
Работодатель | Государственная школа Форт -стрит |
Известен для | Создание учителей кулинарии |
Супруг | Уильям Фосетт История |
Дети | Семь |
Энн Фосетт, история Родилась Энн Моррис (25 сентября 1846 г.-11 февраля 1911 года) была британской австралийской кулинарной инструктором в государственной школе Форт-стрит . Она представила кулинарию в качестве предмета в австралийских школах в Новом Южном Уэльсе и в Виктории.
Жизнь
[ редактировать ]История родилась в приходе Святой Марии в Сассексе в замке в Гастингсе. Ее родителями были Джейн (родившаяся судорога) и Уильям Моррис. Ее карьера стала ясной, когда она получила первый класс от Национальной учебной школы для кулинарии в Южном Кенсингтоне. Ее первая работа была с лондонской компанией по питанию. [ 1 ]
В 1867 году она вышла замуж за историю Уильяма Фосетта в Сток -Ньюингтоне, и со временем у них было семь детей. 22 октября они составили чуть более 400 иммигрантов, которые отправились из Плимута на борту Форфаршира. Корабль прибыл в Австралию 22 января 1882 года в Сиднее. [ 2 ] [ 1 ]
Она пошла на работу в 1883 году, нанятым в Совете по техническому образованию, и она провела хорошо, получившие уроки в кулинарии. В 1886 году финансирование закончилось, и она нашла аналогичную работу в учебном колледже Hurlstone. [ 1 ]
История была использована для представления кулинарии в качестве предмета в 1889 году в государственной школе Форт -стрит в Сиднее. Ее работа была хорошо поддержана, и она была повышена каждый год, и в 1891 году она контролировала обучение и указывала учебную программу кулинарии. В следующем году школа купила портативные кулинарные объекты, и по ее советам начала обучать новых учителей. Она подала в отставку в 1896 году после спора. К этому моменту она посетила двенадцать разных мест. Обучение кулинарии, которое она создала, продолжалось, когда она управляла окружными инспекторами. [ 1 ]
Затем была нанята история, чтобы создать школьные кулинарные центры Виктории. Она очень хотела, чтобы женщины знали, как готовить для себя. Она не хотела преподавать домашние слуги. Она читала лекции в учебном колледже Викторианского учителя. [ 1 ]
История умерла в море в 1911 году. [ 1 ]
Ссылки
[ редактировать ]- ^ Jump up to: а беременный в дюймовый и фон Tilse, Sheila, «Story, Ann Fawcett (1846–1911)» , Австралийский словарь биографии , Канберра: Национальный центр биографии, Австралийский национальный университет , получен 2023-09-05
- ^ "ПЕРЕВОЗКИ" . Sydney Daily Telegraph . 1882-01-17 . Получено 2023-09-06 .