Дом Пирогов
Промышленность | Ресторан |
---|---|
Основан | в. 1969 год |
Основатель | Эл Лапин младший |
Штаб-квартира | Соединенные Штаты |
Обслуживаемая территория |
|
Услуги | Ресторан |
House of Pies — американская сеть ресторанов , основанная ок. 1969 год, Эл Лапин-младший, один из первых разработчиков системы франчайзинга и основатель International Industries Inc., который также отвечал за International House of Pancakes , Copper Penny Coffee Shops, Orange Julius и другие. [ 1 ] [ 2 ]
Специализируясь на различных вкусах пирогов , доступных на десерт, сеть пользовалась популярностью вплоть до 1976 года, когда она была продана корпорацией IHOP (преемницей International Industries) Роберту Херндону, который в конечном итоге сократил магазины сети. К ц. В 1986 году франчайзинговая сеть объявила о банкротстве и закрыла большинство своих заведений, но некоторые рестораны, находящиеся в индивидуальной собственности и управлении, сохранили название и логотип «Дом пирогов». Осталось семь ресторанов: один в Лос-Анджелесе, штат Калифорния , и шесть в районе Большого Хьюстона, штат Техас . Еще одно заведение в Лос-Анджелесе планировалось открыть в 2022 году, но было отложено как минимум до сентября 2024 года. [ 3 ]
Культурное влияние
[ редактировать ]«Дом пирогов» упоминается в эпизоде «Ковбои и иранцы» восьмого сезона « Уилла и Грейс» в 2006 году. Читая резюме потенциального сотрудника из Ирана, Грейс Адлер отмечает, что она «понятия не имела, что у них есть «Дом пирогов» в Тегеране». .
Сообщается, что основатели Compaq составили первоначальные планы на подставке для столовых приборов в «Доме пирогов» в Хьюстоне. [ 4 ]
Ссылки
[ редактировать ]- ^ Жакл, Джон А.; Скалл, Кейт А. (2002). Фаст-фуд: придорожные рестораны в эпоху автомобилей . Джу Пресс. ISBN 9780801869204 . Проверено 1 октября 2010 г.
{{cite book}}
:|work=
игнорируется ( помогите ) - ^ Турман, Джим (5 июля 2011 г.). «Падение и расцвет Пирожного дома» . Лос-Анджелес Еженедельник . Архивировано из оригинала 30 июля 2017 года . Проверено 19 ноября 2015 г.
- ^ «Из-за задержек «Дом пирогов» назначает новую дату открытия «Венецианского заведения»» . Зеркало Санта-Моники . 22 февраля 2024 г.
- ^ Льюис, Питер Х. (17 ноября 1991 г.). «Компьютер для руководителей – почему Compaq терпит неудачу» . Нью-Йорк Таймс . Проверено 1 октября 2010 г.
Внешние ссылки
[ редактировать ]