Ли Бэйли (писатель)
Ли Бэйли (15 ноября 1926 — 16 октября 2003) был знатоком роскошного образа жизни и пользовался уважением за свои писательские работы, фотографии, кулинарию и работу дизайнером интерьеров .
Биография
[ редактировать ]Бэйли родился 15 ноября 1926 года в Банки, штат Луизиана . Он получил образование в Школе дизайна Парсонса (выпуск 1950 г.) после службы в армии в 1945–1946 гг. В течение 6 лет он преподавал в Тулейне , затем продолжил преподавать в Парсонсе. С 1974 по 1987 год он владел и управлял магазином Lee Bailey Store в Нью-Йорке , а также дизайнерским магазином (также в Нью-Йорке) и бутиком в Саутгемптоне, штат Нью-Йорк. В период с 1983 по 1993 год он опубликовал 12 книг об образе жизни. развлечения и кулинария. Он публиковал статьи в The New York Times , The Los Angeles Times , Australian Vogue и House and Garden . журнала Food and Wine Magazine Он был редактором и автором . Его резиденции включали пентхаус на Манхэттене и летний дом с садами в Бриджхемптоне, штат Нью-Йорк. В этих домах он щедро развлекался и устраивал множество званых обедов. Среди людей, которых он развлекал, были: журналистка Нора Эфрон , актриса Элейн Стритч и светский обозреватель Лиз Смит .
Он умер в своей квартире в Челси, штат Нью-Йорк, после серии инсультов. [ 1 ]
двоюродный брат Бэйли [ 2 ] писатель-стилист Дениз Джи, [ 3 ] автор пяти книг, посвященных южной еде, развлечениям и дизайну дома.
Книги
[ редактировать ]- «Деревенские выходные Ли Бейли: рецепты хорошей еды и легкой жизни» (1983)
- «Как я готовлю Ли Бейли: 1300 любимых рецептов» (1996)
- «Деревенские десерты Ли Бейли: торты, печенье, мороженое, пироги, пудинги и многое другое» (1988)
- "Южные продовольственные и плантационные дома Ли Бейли" (1990)
- «Супы Ли Бейли: супы главного события в круглогодичном меню» (1989)
- «Десерты Ли Бэйли» (1998)
- «Длинные выходные Ли Бэйли: рецепты хорошей еды и легкой жизни» (1994)
- "Калифорнийская винная кухня Ли Бейли" (1991)
- «Готовим Ли Бейли для друзей: хорошая простая еда, чтобы развлекать друзей повсюду» (1992)
- "Ужины Ли Бэйли дома" (1995)
- "Помидоры Ли Бэйли" (1992)
- "Портативная еда Ли Бэйли" (1996)
- "Ягоды Ли Бэйли" (1994)
- «Длинные выходные Ли Бэйли» (2000)
- "Кукуруза Ли Бэйли" (1993)
- «Маленькие букеты Ли Бейли: подарок на все времена» (1990)
- «Новый Орлеан Ли Бэйли: хорошая еда и великолепные дома» (1993)
- «Городская еда Ли Бейли: рецепты хорошей еды и легкой жизни» (1984)
- "Лук Ли Бэйли" (1995)
- "Кулинария/Друг Ли Бэйли" (1997)
- «Великолепные обеды Ли Бейли для семьи и друзей» (1996)
- "Хорошие вечеринки Ли Бэйли" (1986)
Источники
[ редактировать ]- ^ Пейс, Эрик (17 октября 2003 г.). «Ли Бэйли, эксперт по кулинарии и развлечениям, умер в 76 лет» . Нью-Йорк Таймс . Проверено 9 июля 2017 года .
- ^ Пейс, Эрик (17 октября 2003 г.). «Ли Бэйли, эксперт по кулинарии и развлечениям, умер в 76 лет» . Нью-Йорк Таймс . Проверено 12 октября 2018 г.
- ^ "Дом" . Дениз Джи . Проверено 12 октября 2018 г.