Марта Лу Гэдсден

Марта Лу Гэдсден (20 марта 1930 года - 1 апреля 2021 года) была американским шеф -поваром и ресторатором, известным своим рестораном Soul Food Kitchen Martha Lou в Чарльстоне, штат Южная Каролина . ^{[ 1 ]}^{[ 2 ]}

Ранний период жизни

Гадсден родился в Чарльстоне у Джозефа и Лилли Мэй Симмонс. Когда ей было пять лет, ее отец умер. Ее мать послала Марту Лу и ее двух братьев и сестер, чтобы жить со своими бабушкой и дедушкой в Мэннинге, штат Южная Каролина , в то время как она оставалась в Чарльстоне для работы. Марта Лу была представлена приготовлению ее бабушки. ^{[ 3 ]}

Карьера

Гадсден открыл кухню Марты Лу в 1983 году. Ресторан работал до 1 сентября 2020 года. ^{[ 4 ]}

Ссылки

^ «Чарльстонская пища души Марта Лу Гэдсден умирает в возрасте 91 года» . Npr.org .
^ Раскин, Ханна (апрель 2021 г.). «Марта Лу Гэдсден, просветая в центре города Чарльстонская кухня соул, умирает в 91» . Пост и Курьер .
^ Северсон, Ким (4 апреля 2021 года). «Марта Лу Гэдсден, душевный матриарх, умирает в 91» . New York Times . Получено 4 апреля 2021 года .
^ Раскин, Ханна (16 сентября 2020 г.). «Кухня Марты Лу, выдающееся кухня в Чарльстоне в Чарльстоне, закрылась» . Пост и Курьер . Получено 2021-07-27 .

Внешние ссылки

Интервью с Мартой Лу Гэдсденом - Альянс Southern Foodways

Эта биографическая статья, связанная с рестораном, является заглушкой . Вы можете помочь Википедии, расширив ее .

[1] «Чарльстонская пища души Марта Лу Гэдсден умирает в возрасте 91 года» . Npr.org .

[2] Раскин, Ханна (апрель 2021 г.). «Марта Лу Гэдсден, просветая в центре города Чарльстонская кухня соул, умирает в 91» . Пост и Курьер .

[3] Северсон, Ким (4 апреля 2021 года). «Марта Лу Гэдсден, душевный матриарх, умирает в 91» . New York Times . Получено 4 апреля 2021 года .

[4] Раскин, Ханна (16 сентября 2020 г.). «Кухня Марты Лу, выдающееся кухня в Чарльстоне в Чарльстоне, закрылась» . Пост и Курьер . Получено 2021-07-27 .

[ 1 ]

[ 2 ]

[ 3 ]

[ 4 ]