Настоящие чипсы
Real Crisps (часто стилизованное под REAL Crisps) — это бренд чипсов ( картофельных чипсов ). Компания была основана в 1997 году и в течение следующего десятилетия расширилась и превратилась в бизнес с оборотом более 15 миллионов фунтов стерлингов в год. В 2007 году ее приобрел североирландский производитель чипсов Tayto . В 2012 году пожар уничтожил территорию площадью 65 000 квадратных футов (6 000 м²). 2 ) Фабрика Real Crisp в Крамлине, Кайрфилли . Выпускается целый ряд вкусов, и перед всеобщими выборами в Великобритании в 2010 году компания выпустила ограниченную серию на политическую тематику .
История
[ редактировать ]Компания Real Crisps была основана в 1997 году с целью производства картофельных чипсов (чипсов), приготовленных вручную, для независимых розничных продавцов и пабов . После финансовых инвестиций в 1999 году компания сменила название на Sirhowy Valley Foods, сохранив при этом Real Crisps в качестве торговой марки основного продукта. [ 1 ]
В августе 2005 года Real Crisps переехала на новую фабрику в Крамлине, Кайрфилли . Новый завод площадью 65 000 квадратных футов (6 000 м²) 2 ), увеличила производственную мощность на 50 процентов. Это позволило 90 сотрудникам производить 37 000 коробок чипсов в неделю. Этот шаг был вызван тем, что спрос превысил возможности предложения на предыдущем месте в Кумфелинфахе . На тот момент Real Crisps была второй по величине компанией после Kettle Foods на рынке чипсов, приготовленных вручную, в Великобритании. [ 2 ] Оборот компании увеличился с 1,3 миллиона фунтов стерлингов в 2001/2002 году до 5,3 миллиона фунтов стерлингов в 2003/4 году. [ 3 ]
из Северной Ирландии Производитель чипсов Tayto приобрел Sirhowy Valley Foods в 2007 году. Были заключены контракты с британскими сетями супермаркетов Tesco , Asda и Sainsbury's , в результате чего оборот компании достиг 15 миллионов фунтов стерлингов в год. После этого, а также после приобретения Tayto компании Golden Wonder , они стали третьим по величине производителем чипсов в Великобритании. [ 1 ] В том же году Real Crisps начала экспортировать во Францию. [ 4 ]
2012 пожар на заводе
[ редактировать ]В сентябре 2012 года сотрудник Колин Гулдинг бросил зажженную сигарету в здании фабрики Real Crisps в Крамлине. В результате произошло возгорание 60 000 литров (13 000 имп галлонов) пищевого масла, хранившегося в здании. 20 сотрудников, включая обоих родителей Гулдинга, находившиеся внутри, были эвакуированы 60 пожарными, которые тушили пожар. Завод был приведен в негодность. Сотрудникам предложили работу на заводах Tayto в Ирландии и Англии, но немногие смогли занять эти должности, поэтому в результате пожара было потеряно около 80 рабочих мест. Гулдингу было предъявлено обвинение в поджоге, и он признал себя виновным. В январе 2014 года Королевский суд Кардиффа приговорил его к шести годам и трем месяцам лишения свободы. При вынесении приговора выяснилось, что Гулдинг обладал умственными способностями 14-летнего подростка, и судья, вынесший приговор, признал, что он не хотел вызывать пожар. [ 5 ]
Продукты
[ редактировать ]Обычные вкусы включают «Морская соль», «Морская соль и уксус», «Крепкий сыр и лук» и «Жареный бык» — производство перца халапеньо снято с производства и заменено куриным пери пери. [ 6 ] В пакетах используется матовый жиронепроницаемый материал, а в дизайне есть шутки, такие как фраза: «Мы не срезаем углы. Если вы обнаружите угол в своем пакете, сообщите нам». [ 7 ] Каждый аромат имеет на упаковке свой характер; например, на упаковке аромата Strong Cheese and Spring Onion изображен игрок в регби. [ 8 ]
В преддверии всеобщих выборов в Великобритании в 2010 году были выпущены ограниченные версии Real Crisps со вкусом морской соли в цветах Консервативной партии , Лейбористской партии и Либерал-демократов . Идея заключалась в том, что сторонники каждой партии будут покупать только соответствующие цветные пакеты, дающие представление о количестве избирателей за каждую партию. Однако это вызвало протест сторонников Plaid Cymru , поскольку они не были представлены. [ 9 ]
Ссылки
[ редактировать ]- ^ Jump up to: а б «Тайто поглощает Real Crisps» . Западная почта . 29 ноября 2007 г. Архивировано из оригинала 29 мая 2016 г. . Проверено 13 апреля 2016 г.
- ^ Барри, Сион (11 августа 2005 г.). «Real Crisps переезжает на новую фабрику» . Западная почта . Архивировано из оригинала 29 мая 2016 года . Проверено 13 апреля 2016 г.
- ^ «Пакет для выращивания настоящих чипсов» . Западная почта . 1 декабря 2004 г. Архивировано из оригинала 29 мая 2016 г. . Проверено 13 апреля 2016 г.
- ^ Ллевеллин, Роберт (29 августа 2007 г.). «Валлийское пиво и чипсы вызвали бурю во Франции» . Западная почта . Архивировано из оригинала 29 мая 2016 года . Проверено 13 апреля 2016 г.
- ^ «Настоящий пожар в чипсах: Колин Гулдинг заключен в тюрьму за поджог фабрики» . Новости Би-би-си . 8 января 2014 года . Проверено 13 апреля 2016 г.
- ^ «Настоящие чипсы» . Настоящие чипсы . Проверено 13 апреля 2016 г.
- ^ Миддлстон, Кристофер (10 февраля 2007 г.). «Это хрустящая корочка, Джим, но не такая, какой мы ее знаем» . «Дейли телеграф» . Проверено 13 апреля 2016 г.
- ^ Кемп, Эд (23 июля 2009 г.). «Real Crisps представляет новый внешний вид и вкус» . Маркетинг . Проверено 13 апреля 2016 г.
- ^ «Протест хрустящей упаковки» . Лланелли Стар . 21 апреля 2010 г. Архивировано из оригинала 29 мая 2016 г.