Еда для чайника
![]() | |
![]() Пакетик морской соли и картофельных чипсов Kettle со вкусом уксуса | |
Тип продукта | Картофельные чипсы |
---|---|
Владелец | Суп Кэмпбелл (2018 – настоящее время) |
Страна | Соединенные Штаты |
Представлено | 1978 год | (как NS Khalsa Company)
Рынки | США, Канада, Европа, Ближний Восток, Австралия |
Предыдущие владельцы |
|
Веб-сайт | www |
Kettle Foods, Inc. — американский производитель картофельных чипсов со штаб-квартирой в Салеме, штат Орегон , США, со штаб-квартирой в Европе и на Ближнем Востоке в Норидже , Великобритания. По состоянию на 2006 год они были крупнейшим натуральных картофельных чипсов брендом в США. [1]
Компания, основанная в 1978 году Кэмероном Хили как «NS Khalsa Company», ранее была продана Lion Capital принадлежала Diamond Foods в 2006 году и с 2010 по 2016 год . В феврале 2016 года Snyder's-Lance завершила покупку Diamond Foods. [2] Snyder's-Lance (и ее подразделение Kettle Foods) были приобретены компанией Камдена, штат Нью-Джерси, из Campbell Soup Company в марте 2018 года. [3]
История
[ редактировать ]Компания была основана Кэмероном Хили в 1978 году как «NS Khalsa Company»; свои первые картофельные чипсы она выпустила в 1982 году. [4]
В 1988 году, после поездки на мотоцикле основателя компании и его сына, Kettle Foods открыла британский филиал на бывшей обувной фабрике в Норидже , Норфолк , Англия; Пять лет спустя филиал переехал в свой нынешний дом в Великобритании — недавно построенный завод на окраине Норвича. [5]
В 2003 году компания установила крупнейшую солнечную батарею на северо-западе Тихого океана с целью использования большего количества экологически чистой энергии на своем заводе в Салеме. [6] [7]
Компания была продана в 2006 году британской прямых инвестиций группе Lion Capital LLP за 280–320 миллионов долларов. [8]
В сентябре 2007 года компания открыла свой второй производственный объект в США в Белойте, штат Висконсин , получив 500 000 долларов США в виде государственных денег на экономическое развитие. [9] Компания Kettle построила первый завод, получивший золотой сертификат по программе LEED от Совета по экологическому строительству США . [9]
В октябре 2007 года в Facebook были запущены кампании с призывом бойкотировать продукцию Kettle Foods. [10] после обвинений в том, что компания пыталась отговорить рабочих своего завода в Норидже от вступления в Unite профсоюз . Компания опровергла это утверждение, но признала, что воспользовалась советом Omega Training. [11] Британский филиал американской компании The Burke Group , специализирующейся на расторжении профсоюзов . [12]
В августе 2008 года генеральный прокурор Калифорнии Джерри Браун объявил о мировом соглашении с Kettle Foods, производителем картофельных чипсов Кейп-Код , и Frito-Lay за нарушение Закона штата о безопасной питьевой воде и контроле за токсичностью . В 2005 году штат заявил, что картофельные чипсы, выпускаемые компаниями, не подтвердили документально, что они содержат высокий уровень акриламида , канцерогена . Компания Kettle Foods выплатила 350 000 долларов США в виде гражданских штрафов и судебных издержек и согласилась сократить содержание акриламида в картофельных чипсах до 275 частей на миллиард к 2011 году, то есть на 87%. [13] [ нужен сторонний источник ] [14]
Lion Capital выставила Kettle Foods на продажу в декабре 2009 года по запрашиваемой цене около 700 миллионов долларов США. [8] а в феврале 2010 года продала его за 615 миллионов долларов калифорнийской компании Diamond Foods , которой принадлежат такие бренды, как попкорн Pop Secret . [15] Продажа была завершена в следующем месяце. [16]
За пределами США и Великобритании
[ редактировать ]Британский офис Kettle Foods также поддерживает сеть независимых дистрибьюторов, через которые продукция Kettle Foods доступна в странах Европы, Ближнего Востока и Юго-Восточной Азии, включая Австрию, Бельгию, Данию, Финляндию, Францию, Германию, Грецию, Исландию. , Индия, Ирландия, Израиль, Италия, Люксембург, Мальта, Малайзия, Нидерланды, Норвегия, Португалия, Сингапур, Испания, Швейцария и Швеция. [17]
Kettle Foods не связана с брендом Kettle Chip , продаваемым в Австралии , который принадлежит Snack Brands Australia .
Картофельные чипсы
[ редактировать ]Продукция Kettle Foods, продаваемая как полностью натуральная , наиболее известна своими картофельными чипсами. [18] Их картофельные чипсы жарятся с использованием экспеллером высокомононенасыщенного отжатого сафлора, и/или подсолнечного , и/или канолового масла, . Компания время от времени проводит конкурсы по представлению новых вкусов. Победителями конкурса 2006 года стали «Тосканские три сыра» и «Баффало Блю», пикантные чипсы; Среди прошлых победителей конкурса - «Пиво Чеддер», «Джек Халапеньо» и «Острый тайский». [19]
Ингредиенты
[ редактировать ]По состоянию на 2016 год ингредиентами самого основного чипса компании («Морская соль») были: картофель, сафлоровое и/или подсолнечное и/или каноловое масло , морская соль . Во многих других ароматизаторах используются такие ингредиенты, как натуральные ароматизаторы , специи , лимонная кислота и дрожжевой экстракт .
Вкусы
[ редактировать ]Ниже приводится список вкусов картофельных чипсов, продаваемых компанией (по состоянию на 2018 год):
Соединенные Штаты [20]
[ редактировать ]- Барбекю на заднем дворе
- Бурбон-барбекю
- Укроп маринованный (Krinkle Cut)
- Медовый Дижон
- Хабанеро Лайм (Krinkle Cut)
- Халапеньо
- Корейское барбекю
- Каролина Барбекю
- Нью-Йорк Чеддер
- Пепперончини
- Пармезан Чеснок
- Соль и свежемолотый перец (нарезка Krinkle)
- Морская соль
- Морская соль и уксус
- Сметана и лук
- Острый кесо (сморщенный)
- Пряный тайский
- шрирача
- Трюфель и морская соль (Krinkle Cut)
- несоленый [примечание 1]
- Халапеньо Джек [примечание 1]
- Красный перец чили [примечание 1]
- Сальса с Мескитом [примечание 1]
Великобритания [22]
[ редактировать ]- Хрустящий бекон и кленовый сироп
- Грессингемская утка (сливовый соус и зеленый лук)
- Халапеньо Чили
- Слегка соленый
- Зрелый чеддер и красный лук
- Без добавления соли
- Морская соль с молотым черным перцем
- Морская соль и бальзамический уксус
- Дымное барбекю
- Сметана и лук
- Пряный перец чили
- Стейкхаус Барбекю
- Сладкий перец чили (и сметана)
Остальная Европа и Ближний Восток, по состоянию на 2013 г. [23]
[ редактировать ]- Морская соль
- Медовое барбекю
- Сладкий перец чили и сметана
- Сметана и сладкий лук
- Морская соль, розмарин и чеснок
- Хрустящий бекон и кленовый сироп
- Зрелый чеддер и красный лук
- Морская соль и бальзамический уксус
- Морская соль и молотый черный перец
- Чили с халапеньо и красным перцем чили
- Примечания
- ^ Jump up to: а б с д Ограниченные выпуски. [21]
Ссылки
[ редактировать ]- ^ Киш, Мэтью. Kettle Foods продана британской группе. Архивировано 4 марта 2007 г. в Wayback Machine Portland Business Journal , 9 августа 2006 г.
- ^ «Snyder's-Lance завершает приобретение Diamond Foods, Inc» . Новостная лента по связям с общественностью. 29 февраля 2016. Архивировано из оригинала 12 июня 2018 года . Проверено 10 июня 2018 г.
- ^ «Компания по производству закусок Snyder's-Lance из Шарлотты продана компании Campbell Soup Co» . wsoctv.com. 26 марта 2018 года. Архивировано из оригинала 12 июня 2018 года . Проверено 10 июня 2018 г.
- ^ "KettleFoods.com :: Наша история" . Архивировано из оригинала 12 декабря 2009 года . Проверено 12 декабря 2009 г.
- ↑ Наша история. Архивировано 15 марта 2010 г. в Wayback Machine , с британского веб-сайта компании.
- ↑ Kettle Foods. Архивировано 4 июля 2008 г., в Wayback Machine с веб-сайта Energy Trust.
- ^ Еда для чайника. Архивировано 15 декабря 2006 г. в Wayback Machine штата Орегон . с веб-сайта
- ^ Jump up to: а б «Продаются продукты для чайника» . Портлендский деловой журнал . 10 декабря 2009 года. Архивировано из оригинала 15 июля 2023 года . Проверено 12 декабря 2009 г.
- ^ Jump up to: а б «Kettle Foods открывает зеленый завод в Белойте» . ВИСК-ТВ . 20 сентября 2007 года. Архивировано из оригинала 23 августа 2009 года . Проверено 12 декабря 2009 г.
- ↑ Потребители начинают онлайн-кампанию по бойкоту чипсов Kettle Chips. Архивировано 11 октября 2007 года в Wayback Machine , статья The Guardian от 9 октября 2007 года.
- ↑ Интернет-кампания по бойкоту продуктов питания. Архивная копия , статья из Norwich Evening News от 11 октября 2007 г.
- ^ «Группа Берка» . Архивировано из оригинала 12 октября 2007 года . Проверено 11 октября 2007 г.
- ^ «Генерал Браун урегулировал иск о картофельных чипсах с Heinz, Frito-Lay & Kettle Foods» . Пресс-релиз . Штат Калифорния. 1 августа 2008 года. Архивировано из оригинала 26 августа 2011 года . Проверено 28 октября 2011 г.
Согласно сегодняшним соглашениям, Frito-Lay, Inc., которая продает большую часть картофельных чипсов, продаваемых в Калифорнии, Kettle Foods, Inc., производитель чипсов Kettle Chips, и Lance, Inc., производитель чипсов Cape Cod, будут сокращать содержание акриламида в в течение трех лет до 275 частей на миллиард. Для Frito Lay это сокращение примерно на 20%, а для Kettle Chips, которые содержат гораздо больше акриламида, это снижение содержания акриламида на 87%.
- ^ Лазарь, Дэвид (6 августа 2008 г.). «Каменная стена из картофельных чипсов» . Конфиденциальная информация для потребителей . Лос-Анджелес Таймс. Архивировано из оригинала 13 сентября 2014 года . Проверено 28 октября 2011 г.
- ^ Bloomberg News (26 февраля 2010 г.). «Kettle Foods of Salem» продана за 615 миллионов долларов . ОрегонLive.com. Архивировано из оригинала 1 марта 2010 года . Проверено 27 февраля 2010 г.
- ^ «Diamond завершает приобретение Kettle Foods» . Орегонец . Орегонец. 31 марта 2010. Архивировано из оригинала 3 апреля 2010 года . Проверено 1 апреля 2010 г.
- ^ Только для розничных продавцов. Архивировано 5 мая 2010 г. в Wayback Machine с европейского сайта компании.
- ^ Кеттлбранд. «Домашняя страница» . Чайник торговой марки . Архивировано из оригинала 6 марта 2020 года . Проверено 1 февраля 2020 г.
- ^ И победителем стал... с сайта компании. Архивировано 28 февраля 2008 г. в Wayback Machine.
- ^ «Наша продукция» . Еда для чайника. Архивировано из оригинала 18 ноября 2016 года . Проверено 17 ноября 2016 г.
- ^ «30-летие компании Kettle Chips» . Архивировано из оригинала 4 марта 2016 года . Проверено 8 августа 2012 г.
- ^ «Чипсы, приготовленные нашими руками» . Kettle Foods Ltd. Архивировано из оригинала 13 января 2012 года . Проверено 25 января 2012 г.
- ^ «Чипсы, приготовленные нашими руками» . Kettle Foods Ltd. Архивировано из оригинала 17 сентября 2013 года . Проверено 1 июля 2013 г.
Внешние ссылки
[ редактировать ]- Картофельные чипсы и чипсы торговой марки
- Производители закусок в США
- Производители продуктов питания США
- Компании, базирующиеся в Салеме, штат Орегон
- Белойт, Висконсин
- Компании, базирующиеся в Норидже
- Компании по производству продуктов питания и напитков, основанные в 1978 году.
- Слияния и поглощения 2006 г.
- Слияния и поглощения 2010 г.
- Слияния и поглощения 2016 г.
- 1978 заведений в Орегоне
- Бренды Snyder's-Lance Inc.