Билькар-Лосось
49 ° 02'45 "N 4 ° 02'03" E / 49,0459393 ° N 4,0342175 ° E
Билькар-Лосось | |
---|---|
Расположение | Марей-сюр-Аи , Марна , Франция |
наименование | шампанское |
Основан | 1818 |
Ключевые люди |
|
Веб-сайт | карточка шампанского |
Billecart-Salmon среднего размера — дом шампанского в Марёй-сюр-Аи , Франция . Основанная в 1818 году в результате брака Николя Франсуа Билькара и Элизабет Салмон. [ 1 ] это один из немногих отелей, оставшихся в семейной собственности.
Кюве Николя-Франсуа Бийкар 1959 года заняло первое место в номинации «Шампанское тысячелетия» 1999 года среди 150 лучших шампанских 20-го века. [ 2 ] Магнум победившего шампанского позже был продан за 3300 фунтов стерлингов. [ 3 ]
, назвал Billecart-Salmon десятым среди крупнейших домов шампанского Антуан Жербель, писавший для La Revue du vin de France . [ 4 ] Зеленый гид La Revue du vin de France присвоил Billecart-Salmon две звезды из трех. [ 5 ] Billecart-Salmon Brut Reserve выдерживается в подвалах в течение 36 месяцев перед выпуском.
Шампанское Billecart-Salmon было положительно оценено винным обозревателем Дженсис Робинсон . [ 6 ]
Нынешним президентом с 2019 года является Мартин Солибакке-Билькар, который представляет седьмое поколение семьи. [ 7 ] ."
См. также
[ редактировать ]Ссылки
[ редактировать ]- ↑ Billecart-Salmon. Архивировано 17 октября 2007 года в Wayback Machine .
- ^ Роуз А. «Отличные новости! Шампанское не закончится» Independent (3 июля 1999 г.) (по состоянию на 25 октября 2007 г.).
- ↑ Галерея шампанского: Billecart-Salmon. Архивировано 17 января 2008 года в Wayback Machine . По состоянию на 25 октября 2007 г.
- ^ Жербель, Антуан. «Прайс-лист лучших фирменных шампанских » . Обзор французского вина . Проверено 21 мая 2021 г.
- ^ «Билькар-Сальмон» . LA REVUE DU VIN DE FRANCE . Проверено 21 мая 2021 г.
- ^ Шампанское Robinson J. Billecart Salmon Brut Réserve NV (18 октября 2005 г.) (по состоянию на 25 октября 2007 г.). Архивировано 17 октября 2007 г. в Wayback Machine.
- ^ «Интервью с Матье Роланом-Билькаром, президентом Billecart-Salmon» . Лучшее шампанское . 18 апреля 2021 г. Проверено 20 апреля 2021 г.