Хайдшнуке
Хайдшнуке — это группа из трех типов вересковых овец из северной Германии. Как и ряд других видов из Скандинавии и Великобритании , это североевропейские короткохвостые овцы . Три породы Хайдшнуке (в порядке численности популяции):
- Немецкая серая пустошь ( Grey Horned Heidschnucke ) [1]
- Белоопушенная пустошь ( White Polled Heidschnucke или Moorschnucke )
- Белорогая пустошь ( White Horned Heidschnucke )
Основными районами размножения являются северогерманские пустоши и болота Люнебургской пустоши . Однако эту овцу, за которой легко ухаживать, сегодня можно встретить во всех частях Европы, главным образом из-за ее мяса, имеющего привкус дичи. Некоторые породы классифицируются как домашние виды, находящиеся под угрозой исчезновения, поэтому их сохранение субсидируется в Европейском Союзе .
Шерсть немецкого серого пустоши сероватая и очень длинная. Ноги, хвост и голова у него черные, ягнята рождаются черными и на втором году жизни приобретают окраску взрослых особей. Есть также белые варианты. У обоих полов есть рога.
Мясо Lüneburger Heidschnucke g. U. (немецкая серая пустошь) охраняется в Европе под этим названием и может иметь печать, подтверждающую, что это защищенное наименование происхождения ( geschützte Ursprungsbezeichnung ). С другой стороны, его длинная, всклокоченная шерсть подходит только для груботканых тканей, таких как ковры. Diepholz Moorschnucke (белоопушенная вересковая овца) также является охраняемой местной породой.
В прежние времена в Северной Германии жили стада болотных овец, серых и белых, рогатых и комолых. Путем селекционного разведения в 20-м веке были созданы породы, наблюдаемые сегодня, и их вес практически удвоился.
«День вересковых овец» ( Heidschnuckentag ) проводится каждый год во второй четверг июля в Мюдене . Здесь заводчикам и зрителям представлены зарекомендовавшие себя молодые бараны. Лучшие животные награждаются призами. Баранов Хайдшнуке можно будет купить на заключительном аукционе.
- Осмотр баранов.
- Молодых баранов награждают призами.
- Овца Хайдшнуке.
- Стая на пустоши недалеко от Шневердингена .
- Стая стрижных хайдшнуке на Люнебургской пустоши .
См. также
[ редактировать ]Ссылки
[ редактировать ]- ^ Серый Рогатый Хит. Архивировано 13 мая 2009 г. в Wayback Machine на сайте www.heidschnucken-verband.de. Доступ 19 августа 2010 г.
Внешние ссылки
[ редактировать ]- Ассоциация заводчиков овец Люнебургской пустоши, включая описание породы немецкая серая пустошь.
- Фотографии и маркировка породы немецкой серой пустоши.
- Животноводство EV.de
- Веб-сайт Ассоциации по сохранению старых и находящихся под угрозой исчезновения пород домашних животных (GEH)