Стойка для пекаря
Эта статья нуждается в дополнительных цитатах для проверки . ( декабрь 2018 г. ) |

— Стойка для пекаря это разновидность мебели с полками , обычно изготовленная из кованого железа или другого металла. «Начиная с 17 века стеллажи для пекарей были частью многих домов по всему миру. Эта универсальная мебель для хранения получила свое название, потому что изначально она использовалась пекарями. [ 1 ] «Полки изготовлены из проводящего материала, часто из стали или железа, который помогает охлаждать хлебобулочные изделия, такие как горячие пироги , хлеб и выпечка. Проводимость и тепловая масса металла не только позволяют быстро передавать тепло от противень на полку, но держался долго. Это позволило распределить процесс охлаждения равномерно и выпечка сохранила свою целостность.
«После охлаждения пекари используют стеллажи, чтобы соседи могли просмотреть товар перед продажей. Они используют эти стеллажи для раскатывания теста и хранения контейнеров с мукой, сахаром и другими необходимыми для выпечки продуктами. Сегодня многие пекари до сих пор используют эти стеллажи для тех же целей. только с добавлением других материалов для выпечки, таких как современное оборудование для выпечки, кулинарные книги и готовые смеси. [ 1 ] "

Те, кто не занимается выпечкой, используют стеллажи для выпечки для хранения, использования на кухне, комнатных растений и декора. Некоторые люди используют его для хранения непеченых пищевых продуктов, таких как фрукты, консервы, кофе или спиртные напитки, в то время как другие используют его для демонстрации книг, игровых досок или рамок для фотографий. Поскольку стеллажи для пекарей использовались для разных целей, их конструкция также изменилась. Вместо простых полок некоторые современные стеллажи для пекарей теперь оснащены шкафами, ящиками и другими функциями хранения. Кроме того, стойки для пекарей теперь стали более декоративными и служат акцентом в доме. Вот почему их дизайн также эволюционировал. [ 1 ] Современные воплощения адаптировались не только к использованию стеллажей, но и прилавков для работы и/или винных бутылок хранения .

Ссылки
[ редактировать ]- ^ Jump up to: а б с Коллекция BakersRacks. «История стеллажей для пекарей» . Коллекция BakersRacks . Проверено 23 ноября 2018 г.
Внешние ссылки
[ редактировать ]