Хрустящая курица с хрустящей корочкой
![]() | Эта статья содержит контент, написанный как реклама . ( Май 2023 г. ) |
![]() | |
![]() Krispy Krunchy Chicken (после закрытия) в Roger's Family Foods, Оскода, Мичиган | |
Тип компании | Частный |
---|---|
Промышленность | Ресторан быстрого питания |
Основан | 1989 год Лафайете, Луизиана. | в
Основатель | Нил Уанбейн |
Штаб-квартира | |
Количество локаций | 2,700+ (2022) |
Обслуживаемая территория | Соединенные Штаты [ 1 ] [ 2 ] |
Ключевые люди | Дэн Шапиро (генеральный директор 2021 г.) |
Веб-сайт | https://www.krispykrunchy.com/ |
Krispy Krunchy Foods LLC , также известная как Krispy Krunchy Chicken или KKC , — это сеть предприятий быстрого обслуживания жареной курицы , основанная в 1989 году в Лафайете, штат Луизиана . [ 3 ] [ 4 ] [ 5 ] Он имеет более 2700 точек в 47 штатах США и предлагается в основном в магазинах повседневного спроса и на заправочных станциях . [ 6 ] [ 4 ] [ 7 ]
История
[ редактировать ]Компания Krispy Krunchy Chicken, основанная в Луизиане в 1989 году, представляет собой решение быстрого обслуживания для магазинов повседневного спроса, стоянок грузовиков, университетов, казино и крупных розничных торговцев по всей территории США. Концепция «магазин в магазине» позволяет лицензиатам подавать нежные каджунские блюда, панированные вручную. - жареная курица со специями и все виды белого мяса, предлагаемые гостям, чтобы повысить прибыльность их магазинов и частоту поездок. Полное меню также включает в себя разнообразные закуски и фирменное медовое печенье бренда.
Бизнесмен из магазинов повседневного спроса Дэн Шапиро стал исполнительным вице-президентом и владельцем Krispy Krunchy Chicken. [ 5 ] В 2006 году количество продуктов Krispy Krunchy Chicken увеличилось с 200 магазинов повседневного спроса до более чем 2200. В том году продажи составили 12,6 миллиона долларов. [ 8 ]
В 2014 году объем продаж составил 155 миллионов долларов. [ 8 ]
В 2017 году было открыто 509 новых магазинов Krispy Krunchy Chicken и в общей сложности 2294 магазина в США, Малайзии и Американском Самоа. [ 2 ]
Бизнес-модель
[ редактировать ]KKC в основном сотрудничает с владельцами магазинов повседневного спроса и продуктовых магазинов для продажи своей продукции. [ 9 ]
Операторы заведений Krispy Krunchy Chicken не платят франшизу или роялти. Вместо этого операторы платят Krispy Krunchy Chicken за распространение инвентаря (оборудования и графики) в своих магазинах. [ 8 ] [ 9 ]
Продукты
[ редактировать ]
Krispy Krunchy Chicken предлагает блюда в стиле Каджун. [ 6 ] Krispy Chicken, блюда из курицы, семейные обеды, каджунские тендеры и крылышки. Семейный обед включает в себя два блюда: шесть медово-масляных булочек и порцию семейного картофеля фри. Другие гарниры и закуски включают корн-доги, красную фасоль и рис, макароны с сыром, картофельное пюре с соусом, джамбалайю, кусочки будена и крылышки без костей. [ 10 ]
Сэндвич с жареной курицей, предлагаемый компанией, включает жареную курицу в ручной панировке, соленые огурцы с укропом и медово-сливочную пасту. В 2020 году в некоторых местах начали предлагать сэндвич на сладкой булочке с маслом. [ 1 ]
Фирменный куриный маринад включается в панировку курицы, а также вводится непосредственно в курицу. [ 5 ] [ 9 ]
В меню морепродуктов входят жареные креветки в медовом масле и жареная рыба. [ 10 ]
Ответ на COVID-19
[ редактировать ]В начале 2018 года Krispy Krunchy Chicken начала партнерство с Uber Eats , Grubhub и DoorDash , чтобы запустить службу доставки. [ 11 ] В период начала пандемии COVID-19 компания разработала предложения и скидки для клиентов, использующих приложения для доставки еды . [ 12 ]
В 2020 году Krispy Krunchy Chicken в партнерстве с Jaxson Hayes предоставила 500 обедов бригаде экологических служб в медицинских учреждениях Ochsner Health. [ 13 ]
См. также
[ редактировать ]Ссылки
[ редактировать ]- ^ Jump up to: а б Дворски, Бретт (3 марта 2020 г.). «Krispy Krunchy Chicken — дебют сладкой булочки с маслом» . ЦСП . Проверено 18 июня 2021 г.
- ^ Jump up to: а б «Krispy Krunchy Chicken откроет свое первое мексиканское заведение» . Мексиканские новости ежедневно . 16 июня 2018 года . Проверено 18 июня 2021 г.
- ^ «Хрустящая курица с хрустящей корочкой | О» . www.krispykrunchy.com . Проверено 30 марта 2019 г.
- ^ Jump up to: а б «Krispy Krunchy Chicken: жареная франшиза покоряет вкусовые рецепторы по одной порции» . США СЕГОДНЯ . Проверено 30 марта 2019 г.
- ^ Jump up to: а б с Вятт, Меган (4 января 2018 г.). «Люди, стоящие за сетью ресторанов жареной курицы в Лафайете, удостоены международного успеха» . Ежедневный рекламодатель .
- ^ Jump up to: а б Джозеф, Райан (19 июля 2017 г.). «Вы, вероятно, не слышали о лучшей в Америке сети жареных цыплят» . Триллерист . Проверено 30 марта 2019 г.
- ^ Саудер, Эрин. «Krispy Krunchy Chicken, считающаяся «лучшей жареной курицей быстрого приготовления», нашла свой дом в Восточном Данди» . Элгин Курьер-Новости . Проверено 30 марта 2019 г.
- ^ Jump up to: а б с Гремиллион, Ник (9 августа 2017 г.). «Сеть ресторанов жареной курицы стоимостью в несколько миллионов долларов, которая называет Лафайет своим домом» . KLFY.com . Проверено 18 июня 2021 г.
- ^ Jump up to: а б с Форд, Сабрина (15 июня 2018 г.). «Krispy Krunchy Chicken: Жареная франшиза покоряет вкусовые рецепторы по одной порции» . США сегодня . Проверено 18 июня 2021 г.
- ^ Дворски, Бретт (18 августа 2020 г.). «Внутри доставки Krispy Krunchy Chicken» . ЦСП . Проверено 18 июня 2021 г.
- ^ «3 способа продвижения еды на вынос и доставки в магазинах C-Store во время COVID-19 — GSP» . ГСП . Проверено 18 июня 2021 г.
- ^ «Джексон Хейс и Криспи Кранчи Чикен объединяются, чтобы пожертвовать еду работникам на передовой» . НБА . 12 мая 2020 г. Проверено 18 июня 2021 г.
