Честер Платт
Честер К. Платт (1869–1934) был оператором аптеки в Итаке, штат Нью-Йорк , которому приписывают изобретение мороженого с фруктами . [1] Он был владельцем газет Ithaca Democrat , Batavia Times и Madison Wisconsin Leader . Он был секретарем губернатора Нью-Йорка Уильяма Зульцера и участвовал в демократической государственной и национальной политике с 1910 по 1920 год. В Итаке он принимал активное участие в Унитарной церкви и в местной политике. [2]
Ссылки
[ редактировать ]- ^ «Документирование Итаки, Нью-Йорк, как дома мороженого с фруктами» . Бюро конгрессов и посетителей Итаки . 2007. Архивировано из оригинала 22 августа 2007 года . Проверено 20 августа 2007 г.
В воскресенье днем, 3 апреля 1892 года, после службы в Унитарной церкви, преподобный Джон М. Скотт нанес свой обычный визит в аптеку Platt & Colt в центре Итаки. Владелец магазина Честер Платт был казначеем церкви и часто встречался со Скоттом для бесед после служб. В поисках освежения для себя и преподобного Платт попросил у своего клерка ДеФореста Кристианса две тарелки мороженого. Но вместо того, чтобы подавать преподобному ваниль, Платт взял тарелки и залил каждую вишневым сиропом и засахаренными вишнями. Готовое блюдо выглядело восхитительно и имело восхитительный вкус — настолько, что мужчины почувствовали себя обязанными назвать новое творение. После некоторых дебатов Скотт предложил назвать его в честь дня создания. Платт согласился, и появилось первое «Вишневое воскресенье».
- ^ «Путеводитель по документам Честера К. Платта, 1869–1934» . Корнеллский университет . Проверено 9 января 2010 г.