Сэмюэл Х. Ямасита
Сэмюэл Хидео Ямасита (род. 1946) — американский историк и исследователь Азии . Его научные интересы включают конфуцианство , повседневную жизнь в Японии военного времени , [1] и японская кухня . [2] [3] Он профессор истории Генри Э. Шеффилда в колледже Помона . [3]
Ранняя жизнь и образование
[ редактировать ]Ямасита родился в 1946 году. [ нужна ссылка ] Он учился в колледже Макалестер , а затем получил докторскую степень в Мичиганском университете . [3]
Карьера
[ редактировать ]Ямасита начал преподавать в колледже Помона в 1983 году. [3]
Работает
[ редактировать ]- Листья из чрезвычайной осени: Отрывки из военных дневников простых японцев . Издательство Гавайского университета . 2005. ISBN 978-0824829773 . [4]
- Повседневная жизнь в Японии военного времени, 1940-1945 гг . Университетское издательство Канзаса . 2015. ISBN 9780700624621 .
- Региональная кухня Гавайев: продовольственное движение, изменившее способ питания на Гавайях . Гавайский университет Press . 31 мая 2019 г. ISBN 9780824879723 .
Ссылки
[ редактировать ]- ^ Стейнберг, Джим (13 августа 2015 г.). «Дневники Второй мировой войны раскрывают разнообразные эмоции по поводу капитуляции Японии» . Ежедневный бюллетень Внутренней долины . Проверено 18 января 2021 г.
- ^ Танигава, Ноэ. «Еда вокруг: «японский поворот» в изысканной кухне» . Общественное радио Гавайев . Проверено 18 января 2021 г.
- ^ Jump up to: а б с д «Сэмюэл Х. Ямасита» . Помонский колледж. 29 мая 2015 года . Проверено 18 января 2021 г.
- ^ «Публичная лекция доктора Сэмюэля Ямаситы: доктор Сэмюэл Х. Ямасита» . Гавайский университет в библиотеке Маноа . Гавайский университет в Маноа . Проверено 18 января 2021 г.