Куриный восторг

Куриный восторг
Тип компании	Частный
Промышленность	Рестораны , Доставка еды
Основан	1952 год ; 72 года назад ; Иллинойс , США
Количество локаций	26 (6 в США, 20 в Канаде)
Обслуживаемая территория	Виннипег, Манитоба , Канада и окрестности, а также агломерация Нью-Йорка , США
Продукты	Пицца ; Куриные и крылышки Баффало ; Картошка фри ; Куриный бургер ;
Владельцы	Тушар Сухадия ; Дипак Коладия ;
Веб-сайт	www .chickendelight .с

Chicken Delight — сеть ресторанов, предлагающих еду на вынос и доставку, а также меню, включающее курицу, пиццу и ребрышки. Базируясь в Виннипеге , сеть в основном имеет магазины в этом городе и по всей Манитобе . расположено шесть ресторанов Chicken Delight Хотя по состоянию на 2019 год в районе метро Нью-Йорка . ^{[ 1 ]} ни один из них не включен в список франчайзинговых предприятий на корпоративном веб-сайте. ^{[ 2 ]}

История

Нынешняя сеть Chicken Delight является потомком гораздо более крупной сети. Основанная в Иллинойсе в 1952 году, сеть выросла в течение 1960-х годов до более чем 1000 заведений. ^{[ 3 ]} Он был приобретен в 1964 году компанией Consolidated Foods . Джингл «Не готовь сегодня вечером, позвони Куриному восторгу», подчеркивающий услуги доставки и еды на вынос, широко рекламировался на американском радио и телевидении в 1960-х годах. В конце 1950-х — начале 1960-х годов талисманом сети был цыпленок в поварском колпаке, державший тарелку с печеньем. ^{[ 4 ]}

К концу 1960-х годов у компании Chicken Delight в США были проблемы. В то время как новые сети, такие как McDonald's, гарантировали, что все точки поставляют продукт, соответствующий строгим стандартам франчайзера, контроль качества в точках Chicken Delight был слабым. Таким образом, компания боролась с людьми, которые, получив неудачный опыт в одной торговой точке, распространили его на всю сеть, а затем посоветовали своим друзьям держаться подальше. ^{[ 5 ]}

Одновременно с этим компания Chicken Delight находилась под растущим давлением со стороны быстрорастущего конкурента Kentucky Fried Chicken (KFC). Хотя Chicken Delight и KFC были основаны в одном и том же году, и изначально Chicken Delight расширялась гораздо быстрее, KFC начала выходить на многие рынки и набирала популярность. Конкуренция стала особенно сильной в 1972 году, когда KFC добавила в свое меню новую курицу «Extra-Crispy», вкус и текстура которой были похожи на продукт Chicken Delight. ^{[ 5 ]} В начале 1970-х судебные иски привели к существенному сокращению сети Chicken Delight.

В 1979 году Отто Кох, владелец успешной компании Chicken Delight Canada Ltd., приобрел остатки деятельности American Chicken Delight. Затем, в 2012 году, Джеймс и Надин Картман возглавили группу компаний Chicken Delight. Позже, в августе 2023 года, новыми владельцами стали Тушар Сухадия и Дипак Коладия.

В 2023 году Тушар Сухадия стал президентом Chicken Delight of Canada Ltd, когда он приобрел группу компаний вместе со своим другом семьи Дипаком. Тушар изучал машиностроение в 2015 году и изучал курсы механического проектирования, такие как AutoCAD, Autodesk Inventory и SolidWorks, в 2017 году. Тушар переехал в Новую Зеландию в 2018 году, чтобы получить годовой диплом магистратуры по мехатронике (робототехнике). Он сразу же присоединился к компании Lime E-scooter, где проработал полтора года механиком и был повышен до главного механика, а затем до регионального менеджера в Гамильтоне, Новая Зеландия. В декабре 2020 года Тушар переехал в Канаду, чтобы начать работать в аптеке Medicine Shoppe под руководством Дипака в качестве менеджера по маркетингу. Осенью 2021 года Тушар начал управлять ресторанами в Альберте.

В 2023 году Дипак Коладия стал секретарем и директором Chicken Delight of Canada Ltd, когда приобрел группу компаний вместе со своим другом семьи Тушаром. Dipak приобрела аптеку Medicine Shoppe в Летбридже в 2017 году. В 2018 году Dipak приобрела существующий франчайзинговый ресторан в Альберте. В 2019 году Dipak приобрела две существующие франшизы Medicine Shoppe Pharmacy в Суррее, Британская Колумбия. Дипак переехал в Суррей, Британская Колумбия, чтобы контролировать управление двумя аптеками Суррея, Британская Колумбия.

Продукты

Chicken Delight предлагает продукты на основе курицы, такие как куриные крылышки, крылышки буйвола, куриные палочки и куриные гамбургеры. Сеть также предлагает пиццу, попкорн с креветками, ребрышки и разнообразные гарниры, включая картофель фри, луковые кольца, путин (в основном в Канаде), картофельный салат, салат из макарон и салат из капусты. Единственный десертный продукт, который предлагает Chicken Delight, — это чизкейк.

В сети также представлены комбинации пиццы и курицы, а также индивидуальные и семейные ужины. Все отдельные ужины включают в себя картофель фри, салат из капусты и булочку. Семейный ужин состоит из тех же гарниров, что и индивидуальный ужин, но добавляется подливка. Комбинации «Пицца и Курица» состоят из пирога и 6–15 кусочков курицы, а также картофеля фри и подливки.

В ресторане Chicken Delight подают продукцию Pepsi . Они продаются в банках, 2-литровых бутылках или меньше по 20 унций. бутылки.

Юридические дела

Когда была основана компания Chicken Delight, франчайзеры обычно использовали один из двух разных методов сбора доходов. Один из них заключался в том, чтобы собирать от 4% до 8% валового объема продаж, как это обычно делается сейчас. Другой метод заключался в том, чтобы потребовать от франчайзи покупать все оборудование и упаковку у франчайзера. В последней схеме франчайзи Chicken Delight платили немного больше за каждый бумажный стаканчик, каждую бумажную тарелку, смесь для куриного покрытия и т. д., обеспечивая франчайзеру доход от корпоративных операций, рекламы и прибыли. Некоторые франчайзи (и их законные представители) считали, что эта схема противоречит Антимонопольному закону Шермана, который требует, чтобы франчайзер не продавал продукцию по цене выше справедливой рыночной стоимости. В 1960-х годах иск был подан от имени 94 франчайзи, а в 1971 году истцы выиграли прецедентное решение Апелляционного суда 9-го округа США, который разорвал договор франчайзинга для всех магазинов и присудил истцам компенсацию за ущерб. ( Сигел против Chicken Delight, 448 F.2d 43 (9-й округ, 1971 г.) ; в наше время отменено такими решениями, как Queen City Pizza v. Domino's Pizza , 124 F.3d 430 (1997).)

Победа в судебном процессе оказалась пирровой победой, поскольку компания Consolidated Foods (ныне корпорация Sara Lee ), тогдашняя владелица Chicken Delight, отказалась от бизнеса в США, оставив всех своих бывших американских франчайзи на произвол судьбы. ^{[ 3 ]}^{[ 5 ]} Сегодня некоторые из старых магазинов США работают независимо под названиями, напоминающими оригинал, например «Chicken Tonight».

См. также

Список ресторанов быстрого питания с курицей

Примечания

^ «Куриные деликатесы в США» . Проверено 14 января 2018 г.
^ «Куриные деликатесы» . Проверено 2 января 2019 г.
^ Jump up to: ^а ^б Куриное наслаждение - Профиль компании. Архивировано 17 июля 2012 г. в Wayback Machine.
^ Дотц, Уоррен; Мортон, Джим (1996). Какой персонаж! Американские рекламные иконы XX века . Книги летописи. п. 43. ИСБН 0-8118-0936-6 .
^ Jump up to: ^а ^б ^с Одновременные беседы с Роландом Тоньяццини-старшим, вице-президентом Consolidated Foods

Внешние ссылки

Сайт куриного деликатеса

[1] «Куриные деликатесы в США» . Проверено 14 января 2018 г.

[2] «Куриные деликатесы» . Проверено 2 января 2019 г.

[history-3] Jump up to: ^а ^б Куриное наслаждение - Профиль компании. Архивировано 17 июля 2012 г. в Wayback Machine.

[4] Дотц, Уоррен; Мортон, Джим (1996). Какой персонаж! Американские рекламные иконы XX века . Книги летописи. п. 43. ИСБН 0-8118-0936-6 .

[conversation-5] Jump up to: ^а ^б ^с Одновременные беседы с Роландом Тоньяццини-старшим, вице-президентом Consolidated Foods

[ 1 ]

[ 2 ]

[ 3 ]

[ 4 ]

[ 5 ]