Бонни Брэй Лемон

Бонни Брэй Лемон
Бонни Брэй Лемон
Сорт	Бонни Брэй
Источник	Бонита, Калифорния

Бонни Брей был популярным сортом лимона в конце 1800-х - начале 1900-х годов, который впервые был выращен в Боните, Калифорния , недалеко от Сан-Диего. ^{[ 1 ]} Известно, что в настоящее время не существует деревьев, производящих Бонни Брей, хотя, возможно, в Южной Калифорнии все еще растут деревья, которые не были идентифицированы как таковые.

История

Лимоны Бонни Брей были впервые выращены Хирамом Мюрреем Хиггинсом на его ранчо Бонни Брей площадью 76 акров в Боните. Хиггинс был успешным музыкальным издателем в Чикаго и переехал в округ Сан-Диего по состоянию здоровья и для того, чтобы заняться растущим цитрусовым бизнесом в Калифорнии. Он купил свое ранчо в 1871 году и начал выращивать цитрусовые сады. ^{[ 2 ]}

Лимон Бонни Брей описан как имеющий тонкую кожуру, продолговатую форму и лишенный косточек. ^{[ 3 ]} Некоторые предполагали, что это гибрид лимона и лайма , но Хиггинс утверждал, что это не так.

В 1889 году Хиггинс описал, как появился его особый сорт лимона. «Я поехал в Сан-Франциско и купил две бочки лучших лимонов Мессины, выращенных на Сицилии; привез их домой и оставил гнить в бочках. Посеяла семена на грядки, пересадила в питомник и в положенное время в фруктовый сад. Когда деревья начали плодоносить, у меня были все сорта, от самого грубого цитрона до самого прекрасного лимона Бонни Брей. Я отвез «Бонни Брей» в Сан-Франциско и представил их экспертам. Они были поражены. Они сказали, что это, должно быть, крест с липой, но это не так, потому что лип на месте не было. ^{[ 4 ]}

В той же статье Хиггинс отметил, что климат Сан-Диего и почва на его ранчо способствовали появлению особого сорта лимона. Хиггинс посадил Бонни Брей на лимонные деревья, которые приносили плохие плоды, а также на подвои апельсиновых деревьев. Он нашел последнее лучшим.

Признание

В 1885 году эксперт по цитрусовым Уильям Сполдинг писал: «Впервые мое внимание к Бонни Брей привлекла тарелка с фруктами, выставленная на выставке цитрусовых в Лос-Анджелесе в 1880 году. Этот фрукт настолько отличался от других сортов лимонов, выставленных напоказ, что люди были в растерянности, стоит ли вообще причислять его к лимону». ^{[ 5 ]}

Бонни Брэй выиграла главную ленту на Всемирной выставке в Новом Орлеане 1885 года . ^{[ 1 ]} После успеха своих рощ Хиггинс начал продавать черенки своих лимонных деревьев Бонни Брей другим заинтересованным производителям. Одним из них был Генри Эрнест Купер, который назвал свои сады Ранчо Бонита в честь местного пруда под названием Бонита Лагуна. К тому времени, когда группа финансистов выкупила рощи Купера и создала компанию Sweetwater Fruit Company, лимонная промышленность уже была в самом разгаре. ^{[ 2 ]}

Во время 11-го съезда производителей фруктов штата, проходившего в Нэшнл-Сити, штат Калифорния , в апреле 1889 года, было заявлено: «Самая большая и лучшая выставка лимонов проводится на ранчо Х. М. Хиггинса, на горе Суитуотер-Вэлли. В его состав входят саженцы лимонов и Бонни Брей, сочные плоды с очень тонкой кожицей и прекрасными качествами, обладающие многими свойствами лайма». ^{[ 1 ]}

Однако, согласно интервью 1889 года с Л.М. Холтом, экспертом по цитрусовым из Сан-Бернардино, Калифорния, «считалось, что когда-то [Бонни Брей] собиралась произвести революцию в сфере лимонного интереса в Южной Калифорнии. Было несколько партий, которые выросли из этого, и в конце концов от него отказались, и они не видели никаких плодов в течение четырех или пяти лет. Я не знаю, существует ли он сегодня или нет; тем не менее, это был очень хороший в своем роде фрукт. Но Бонни Брей не имеет формы лимона; это форма лайма». ^{[ 1 ]}

Хиггинс умер в 1897 году в возрасте 77 лет, и ранчо Бонни Брей было продано. ^{[ 6 ]}

Крах лимонной промышленности

В начале 1900-х годов серия бедствий нанесла серьезный ущерб лимонной промышленности Сан-Диего. Примерно в 1912 году началась водная засуха, в 1913 году — заморозки, а в 1915 году — разрушительное наводнение. ^{[ 2 ]}

В статье 1918 года тогдашний менеджер ранчо Бонни Брей Си Джей Скотт писал: «Но из-за очень тонкой кожуры и ее привычки раскалываться [лимон Бонни Брей] не оказался хорошим коммерческим сортом. Я оставил только одно [дерево] этого сорта на память о знаменитом лимоне». ^{[ 7 ]} Ранчо Бонни Брей уступило место подразделению Бонита Вудс в 1961 году. ^{[ 6 ]}

Ссылки

^ Jump up to: ^а ^б ^с ^д Официальный отчет одиннадцатого съезда производителей фруктов штата Калифорния, 1889 г.
^ Jump up to: ^а ^б ^с «Здесь довольно легко заскучать», San Diego Reader, 18 октября 2007 г.
^ Список типов, http://typeslist.com
^ «Бонни Брэй – Еда и переваривание почвы – Как появился лимон Бонни Брэй», Великий Юго-Запад, сентябрь 1889 г.
^ «Апельсин: его культура в Калифорнии; с кратким обсуждением лимона, лайма и других цитрусовых», Steam Print для прессы и садоводов, Риверсайд, Калифорния, 1885 г.
^ Jump up to: ^а ^б «Образы Америки: Бонита», Стивен Шенхерр, Мэри Э. Освелл и Музей и культурный центр Бонита, издательство Arcadia Publishing, Чарльстон, Южная Каролина, 2009 г.
^ «Пятидесятилетний лимонный сад, пример долголетия», California Citrograph, Vol. 4; декабрь 1918 г.

[auto-1] Jump up to: ^а ^б ^с ^д Официальный отчет одиннадцатого съезда производителей фруктов штата Калифорния, 1889 г.

[auto1-2] Jump up to: ^а ^б ^с «Здесь довольно легко заскучать», San Diego Reader, 18 октября 2007 г.

[3] Список типов, http://typeslist.com

[4] «Бонни Брэй – Еда и переваривание почвы – Как появился лимон Бонни Брэй», Великий Юго-Запад, сентябрь 1889 г.

[5] «Апельсин: его культура в Калифорнии; с кратким обсуждением лимона, лайма и других цитрусовых», Steam Print для прессы и садоводов, Риверсайд, Калифорния, 1885 г.

[auto2-6] Jump up to: ^а ^б «Образы Америки: Бонита», Стивен Шенхерр, Мэри Э. Освелл и Музей и культурный центр Бонита, издательство Arcadia Publishing, Чарльстон, Южная Каролина, 2009 г.

[7] «Пятидесятилетний лимонный сад, пример долголетия», California Citrograph, Vol. 4; декабрь 1918 г.

[ 1 ]

[ 2 ]

[ 3 ]

[ 4 ]

[ 5 ]

[ 6 ]

[ 7 ]